绿芒是目前大家最爱吃的水果之一，但是由于这种水果容易变坏，很多人买的都是不成熟的绿芒，所以绿芒是否太生了不能吃就成了很多人的疑问。下面小编就和大家一起来看看吧。
1、青芒切开太生可以吃吗
青芒果切的太生一般不建议大家吃，先不说有没有效果，就是口感很差，但是如果是广西酸芒果，可以直接吃。如果买回来的绿芒是生的，或者是生切的，可以和苹果、梨等放在一起。2-3天成熟，也可以密封在袋子里，放在温度较高的地方，这样也可以催熟。
2、买来的青芒果太生了什么时候可以吃
青芒果过一两天就可以吃了，但是存放方法一定要到位。我们可以把购买的青芒果放在纸袋里，然后放几根香蕉，扎好袋口，放在温暖的环境里。再过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄色，再过一天左右，芒果就会变软成熟，拿出来吃就好了。因为成熟的香蕉可以分泌乙烯，促进芒果成熟。
3、青芒切开太生了怎么办
青芒果太生了，切不开，这是很多人吃芒果时都会有的疑问。一般来说，如果芒果一般都是生的，只需要自然放置，甚至不用日晒，芒果自熟就很明显。另外，把生芒果装进纸袋，再放两根香蕉或者熟苹果，然后把纸袋的口扎紧。芒果会在第二天成熟，因为成熟的果实释放的乙烯可以催熟生果。