藕带是一种生长在水中的食物。其口感酥脆，鲜美可口。很多人喜欢吃藕带，尤其是在夏天。一般藕带会比较泥泞，清理起来比较麻烦。这时可以用盐水浸泡，清水冲洗。
一、藕带怎么洗干净洗白
1.用清水冲洗
藕带里有很多泥，清理干净真的很重要。如果想清理莲藕带内的淤泥，可以选择直接用清水冲洗。这样，你就可以清理淤泥了。可以直接把莲藕带两端切开，然后用大水柱冲入自来水。这种方法比较简单方便。
浸泡在盐水中
除了直接用清水冲洗，还可以选择盐水浸泡。这样，莲藕也可以清洗干净。先把莲藕带的外表洗干净，然后切成块放入盆中，再倒入清水，撒上一些食用盐，浸泡20分钟左右，最后取出，用清水冲洗几次，再洗干净。这种清洗方法也是常用的。
用沸水焯一下
也可以选择用开水清洗莲藕。这种方法很彻底，但是掌握不好，会影响口感。所以在选择白开水的时候，一定要注意正确的方法。先将藕带剁碎，轻轻洗净，然后放入开水中，30秒左右捞出。不要烧得太久。这是我们需要注意的。
二、藕带洗不干净怎么办
先用清水将莲藕表面清洗干净，然后用削皮器或菜刀将莲藕皮刮去，切成段。
其次，准备一个容器，倒入清水，倒入适量淀粉，搅拌均匀，然后将切好的藕带放入容器中浸泡5分钟左右。浸泡后，用手来回冲洗。你会发现莲藕带洞里的脏东西都被洗掉了，莲藕带干净多了。
最后用清水彻底洗净莲藕。再吃就不用担心里面的脏了。
三、藕带怎么保存
鲜藕只有掌握正确的保鲜方法，才能保鲜。一般不切的莲藕在室温下可以保存几天。但是最保险的办法是用薄膜把莲藕盖起来，而且不能封太久。现在的冰箱一般都有一个水果储藏室，所以可以在这个储藏室里恒温保存。还有一种方法就是用清水浸泡，每天换水。藕带最好在一天中新鲜的时候吃。