榴莲是生活中常见的水果。含有多种营养成分，味道香甜可口，具有很好的食用价值。它很受人们的欢迎。很多人经常吃榴莲，尤其是女性朋友。如果榴莲有酸味，说明已经变质，一般不建议食用。
一、榴莲有一房肉变酸了其它正常的可以吃吗
如果其他果肉没有变质，还是可以吃的。如果其他果肉有酸味或其他异味，则不适合食用。
新鲜的榴莲又香又甜。一般来说没有酸味。如果榴莲吃起来很酸，说明榴莲是坏的。同时榴莲也有酒精和软烂果肉的味道。这种榴莲滋生了很多有害细菌，不适合再食用，否则可能会引起身体不适。
食用酸榴莲后，大多数人最容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，部分人还可能出现头晕、嗜睡等不适。这种情况下，大多数人认为是食物中毒。他们建议先进行适当的催吐，并大量饮水缓解不适，然后立即去医院，并在医生的指导下进行对症治疗，以免造成更严重的后果。
二、榴莲坏了是什么样子
1.看颜色：一般来说，变质的榴莲会发霉或变黑，因为榴莲变质滋生了大量的细菌和微生物；而没有变质的榴莲颜色一般都是亮黄色，有榴莲特有的香味。
2.气味：判断榴莲是否变质，也可以通过闻榴莲来判断。一般来说，变质的榴莲会有一定的酸味和异味；榴莲没有变质，榴莲香味浓郁。虽然对某些人来说是难闻的气味，但可以正常食用。
3.口感：变质后的榴莲会有浓郁的醇香，口感稀疏；榴莲不变质，质地硬，口感更好。
三、如何选择好榴莲
1.软硬度
我们选择的时候，一定要感受到外面榴莲的刺。双手握住榴莲的刺尖。如果你可以很容易地让它们相互靠近，如果你用手掰开它们，发现它们是软的，这意味着榴莲成熟了，里面的果肉尝起来会很甜。但如果刺还是硬的，说明榴莲还没熟。
看外表
一般来说，榴莲果肉越大越甜，外面是金黄色的。如果颜色深，说明榴莲基本成熟，果肉吃起来会更香更软，吃起来会更甜更好吃。如果颜色浅，可能是没熟。如果榴莲的底部是平的，说明里面的果肉会比较多。
3.看看这个开口
选榴莲的时候选开口的，但是开口要小一点。尽量不要选择裂纹大的榴莲。如果开口大，说明榴莲是老榴莲，因为裂开后果肉会露在外面，时间长了容易变质。或者放久了，买回来可能又硬又干。
4.紧紧握住榴莲，轻轻摇晃。稍有碰撞就成熟了。