榴莲的果肉香甜可口,肉质饱满,味道非常好。这是夏天非常受欢迎的水果。很多人经常吃榴莲,尤其是女性朋友。榴莲的吃法有很多种,可以生吃,也可以烤着吃,各有各的风味,看个人口味。
一、榴莲烤了好吃还是不烤好吃
根据个人口味,有的人喜欢吃新鲜的榴莲果肉,有的人喜欢吃烤榴莲。
榴莲最常见的吃法是生吃榴莲。又好吃又新鲜。但是真的很臭。很多人不喜欢榴莲。不过还是有朋友喜欢榴莲,因为觉得榴莲更原汁原味,更美味。
榴莲也是一种独特的食物。这种食物的价格通常很贵,因为它是经过加工的,唯一的好处是它的气味没有那么糟糕。因为烧烤,榴莲的味道会消散,所以烤出来的榴莲味道会好很多。其实榴莲有点像吃奶酪,但是没那么甜。许多朋友喜欢吃它,因为它软糯的味道。
二、榴莲怎么烤着吃
1.烤箱
先准备一些榴莲,放在碗或者锡纸容器里,刷上食用油,然后放入烤箱烤10分钟。在榴莲上刷一层食用油,有两个目的。第一,烘焙时避免榴莲太干,会导致榴莲爆炸。二是让榴莲更漂亮,更有食欲。榴莲上涂着食用油。烤好后感觉像油一样,特别好吃。
2.户外烧烤
榴莲可以直接放在烤架上烤,切成两半直接放在烤架上吃。这可能会很慢。如果你有什么打算,你可以选择把榴莲拿出来,然后当众放在锡纸做的容器里,放在烤架上烤。这样烤出来的榴莲比烤箱烤出来的更好吃,因为榴莲受热慢,吃起来更软更粘。
提示:
不管怎样,味道都不错。烤榴莲的时候,不要直接在火上烤榴莲。如果把榴莲直接放在火上烤,很容易把榴莲的表面烤熟,但是榴莲内部没有加热。所以不建议直接烤榴莲。如果是第一次吃榴莲,可以用烤箱烤。
三、榴莲怎么挑选好
1.看外壳:外壳上的尖刺应该是微软的,颜色偏黄略带绿色,外壳开口不能太大;
2、气味:味道太生,有太熟的酒味,只有榴莲特有的气味;
3.摇动:如果你能听到水果的运动,这意味着它成熟了或过熟了。一定要快点吃,不能再放了。
挑选榴莲带回家,用报纸包好,放在阴凉通风处。大概过了一两天,蛋壳开始微微裂开,然后就可以吃了。
如果你只是买一块来满足你的渴望,用手指戳戳保鲜膜。果肉软而不烂,香气浓郁无味。