榴莲味道香甜可口,口感软糯,营养价值高。这是夏天很受欢迎的水果。很多人喜欢吃榴莲,尤其是女性朋友。榴莲可以生吃,也可以烤着吃。榴莲烤着吃味道很好,也不会很臭。
一、榴莲烤熟了味道还大吗
味道会变淡,一般不会那么难闻。烤榴莲不是那种味道,吃起来很甜。
打开烤好的榴莲,立马就能看到热气。榴莲的外壳虽然烧焦了,但是里面的果肉还是完好的,没有烧焦。用勺子挖一块榴莲放进嘴里。很好吃。因为榴莲加热后甜度会增加很多,有些水果加热后会变酸,但榴莲正好相反。
加热后的榴莲是甜的,但不会让人觉得油腻,稠度也在慢慢降低,变得很稀。吃起来像酸奶,暖胃。
烤榴莲特别适合冬天吃。既能暖胃,又能暖身。榴莲适合夏天食用,可以消暑解暑。它是一种可以在不同季节吃的水果。
二、烤榴莲的具体做法
使用的材料:
榴莲两大瓣,黄油30克。
方法:
1.烤箱预热温度200,10分钟。利用这段时间把榴莲肉拿出来。
2.烤盘涂上锡纸,放入榴莲肉中烤10分钟(榴莲肉可以用锡纸包裹以免太干)
3.取出后,在榴莲上刷黄油。
4.再烤10分钟。表面有点焦,口感更好。
提示:
1.榴莲刷上黄油,除了烤的时候不会太干,颜色会很好,口感和牛奶一样。玉米油也可以。
2.趁热吃真的很甜(不喜欢榴莲的除外)
三、烤榴莲不适合什么人吃
1.体质热的人
榴莲是一种非常辣的水果。如果你吃得太多,很容易生气。体质偏热的人,如果大量吃榴莲,容易发炎。
2.心脑血管疾病患者
心脑血管疾病患者不能吃榴莲,不管多爱吃,因为吃榴莲会导致血管堵塞,甚至可能造成血管爆炸、中风等严重后果。
3.肾病患者
如果你有肾病,记得每天避免吃榴莲,因为这种水果含有大量的钾。肾病患者食用后会导致肾脏负担加重,甚至会出现高钾血症。
4.糖尿病患者
糖尿病人不宜吃榴莲,因为每500克榴莲含有50万卡路里,是一种高热量、高含糖量的食物。糖尿病糖分太多,吃高糖榴莲只会加重病情。