莲藕可以说是时下最受欢迎的蔬菜之一。不仅可以凉拌，无论是炒还是炖都别有一番风味。但是，很多人买莲藕的时候，遇到的是藕孔脏的情况。下面小编就来分享一波黑莲藕洞的清理方法。来拿一样的东西。
1、莲藕孔里面脏的要清洗吗
莲藕孔里面脏的要清洗。
藕洞里面脏的一定要清理干净。另外买莲藕也要注意，尽量买两头封口的，这样里面就没有泥了。如果藕孔里有泥，冲水也清洗不干净，最好垂直切开清洗。一种方法是切掉莲藕节，用刀刮去莲藕皮，然后将莲藕切成两三段，放入水中，用筷子裹纱布戳莲藕孔，最后用水冲洗干净。如果孔洞过小，残留的泥土附着牢固，难以清理，可以用细铁丝，一端绑上棉花或纱布，先用未绑的一端穿过孔洞，在水中擦洗。
2、藕孔里面黑了怎么清洗
清除莲藕孔里的污垢很简单。你把莲藕切成一尺长的片，莲藕孔朝上，在自来水下洗，污泥很快就被清除了。如果用水洗或者切片，都无法去除污垢。所以我们可以在自来水下向上冲洗莲藕洞，水压顺着莲藕洞往下流，反向冲洗，莲藕洞内的淤泥很快就会被清理干净。如果污垢很多，可以在藕孔里放一些白醋，五分钟后清洗干净，去污效果会更好。
3、莲藕怎么清洗的干净
现在很多人都有疑问。其实清洁方法挺简单的。首先，我们把切片的莲藕放在一个大碗里，然后在碗里放更多的水。一定要多放一些，因为这个时候清水应该是对莲藕起到浸泡作用的，所以多放一些没有坏处。
接下来，我们将把我们的小窍门放入水中，即在水中放一些盐和白醋。接下来我们将所有的东西搅拌均匀，将莲藕浸泡在水中三分钟左右，浸泡后会发现大量的污泥会自行浮出水面。这时候我们要做的就是把剩下的莲藕放在水龙头下，用大量的流水冲洗，把里面堆积的泥沙彻底冲洗干净。这个时候，我们的莲藕基本都洗干净了。