多肉水现象是指多肉的叶子变得透明，看起来好像里面有水。发生这种情况时要小心。多肉植物的叶子一旦融化，水分就会扩散到其他肉质部位，时间久了就会导致整个多肉植物腐烂。尤其是刚种完肉的上盆期，容易出现这种情况，一般是浇水问题造成的，一定要及时补救。
一、多肉服盆期化水正常吗
这种情况肯定不正常。多数多肉植物会离水，大多是因为浇水过多。经常浇水没有任何好处。不仅会造成变色、长势过旺，还容易造成烂根、积水、黑腐。最好一个月给多肉植物浇水2-3次。遇到多肉植物水时，可以及时用镊子将水中的叶子清理干净。涂抹或喷洒杀菌剂后，放置在通风、散光的环境中一段时间，期间记得保持盆土干燥。
二、多肉开始化水了还可以救吗
1.去除烂叶：盆栽阶段肉质叶浇水，可先去除已浇水的叶片。
2.控制浇水：保持土壤湿润，长时间停止浇水，放在阴凉通风处让水分蒸发，避免叶片积水。
3.处理烂根：如果多肉植物有烂根，可以修剪，消毒后重新种植。
4.保持通风：移至通风良好的地方，保持空气流通，可以减少肉质叶片变水的现象。
三、预防多肉化水措施
进入休眠期前，一般在5月份，给多肉植物加一些磷钾肥，提高抗逆性；雨季来临前，提前控制好水量。在连续的雨季，有条件时增加人工照明。夏季做好通风防爆工作。还可以在多肉的盆土表面铺一层火山岩，也是控制叶子水合的方法。