鱿鱼是一种风味独特的海鲜。如果用于烧烤，可以激发其原有的天然风味，搭配多种调料非常美味。家里可以用烤箱烤鱿鱼，用锡纸包好就可以烤了，比较容易烤，也不容易干焦。那么怎么用烤箱烤鱿鱼呢？
鱿鱼怎么用烤箱
1.用锡纸包好烤8分钟，然后打开锡纸烤，这样烤出来的鱿鱼皮鲜嫩，香脆可口。
2.烘烤时间取决于你自己烤箱的大小。
3.烤鱿鱼比较干，这样会有香味，也不能太干，不然鱿鱼会变硬。
4.在家用烤箱里，你不能总是把它从烤箱里拿出来翻面。先把鱿鱼用锡纸包好，烤一定时间，再把锡纸提起来烤，中间翻一次，鱿鱼的味道就烧出来了。嫩脆可口。
鱿鱼烤箱烤多少分钟
一般10分钟左右整只鱿鱼就熟了。如果做成鱿鱼丝、鱿鱼圈、鱿鱼片等。时间比较短。一般来说，需要6-8分钟左右。
另外，烧烤的时候要注意选择新鲜的鱿鱼。如果是硬鱿鱼，鱿鱼的新鲜度不好，因为新鲜鱿鱼比较软。
鱿鱼怎么挑好坏
1.气味：如果有强烈的碱性或刺鼻的气味，说明鱿鱼有问题。可能是碱性鱿鱼，也可能是甲醛鱿鱼。不建议购买。
2.看外观：如果鱿鱼的颜色太白，已经失去了原来的正常颜色，体积过大，或者加热后迅速收缩，说明鱿鱼被化学试剂浸泡过。
3.摸鱿鱼：如果鱿鱼拿在手里太滑，质地很脆，捏起来很容易断，很可能是化学添加剂加工的。