说到娃娃菜，可以说是边肖生活中最爱吃的蔬菜。可以是煮面条，也可以是火锅，只要你能想到的。也正因为如此，很多人为了方便，在家里种了娃娃菜。下面边肖就来看看秋季娃娃菜高产如何管理。
种植娃娃菜如何选择品种
选择品种时，一般以娃娃叶的颜色为准。它的颜色分两种，一种是白心，一种是黄心。选择，可以根据市场需求选择颜色。其实大洼菜就是由大洼菜进化而来，属于半耐寒作物。
所以在品种的选择上，一定要选择抗寒性好，刚开放的品种。秋季包装辛辣食品时，对质量要求不是很严格，但如果夏天货物较重，一定要选择耐热性较好的。
秋天种娃娃菜怎么管理产量高
1.生长环境
当你选择种植娃娃菜时，你必须控制它的温度。最适生长温度为17左右，其平均温度不宜高于25。否则会有肾脏损伤。温度低于10，生长缓慢。如果它有短时低温，可以自己恢复，但是如果你在-2的环境下。时间长了，容易受冻，播种时温度最好保持在10~ 25之间。早春播种时，一定要用塑料薄膜覆盖，可以有效提高地温，也可以提前播种。
2.边界准备
种娃娃菜，首先要选择土壤肥沃、排灌方便的沙壤土，或者粘壤土。因为它的生长期比较短，所以在生长过程中一定要注意施足基肥。最好的办法是全分解，主要是有机肥。每亩地可以吃15斤左右的复合肥做基肥，然后混其他肥料对土地进行深翻平整，然后开始封边。边界的宽度应保持在1-1.2米左右，必须有利于排水。
3.播种和种植
如果有设施保护娃娃菜的种植，一年就可以种完，但是春天因为气温比较低，会有抽薹的危险，所以这个时期一定要注意播种，夏天一定要用遮阳网遮阳。为了有效降低温度，我们还可以使用防虫网来防止蚜虫传播疾病。种植娃娃菜时，可以直接播种，也可以移栽。春天和秋天是最适合种植的季节。
4.工厂管理
娃娃菜的管理很简单。播种后2周左右将进行间苗，缺苗及时补苗除草。在其生长阶段，需要保持土壤湿润，但注意不要积水。植物快速膨胀期对营养的需求比较大。所以要及时追肥，每亩地可施尿素10公斤左右。
养娃娃菜哪些是要注意的
在小白菜的生长过程中，小菜蛾的危害比较严重，尤其是在春播期，所以在幼虫期就要注意什么时候开始用药防治。当娃娃菜高30到35厘米，球比较紧的时候，这个时候就可以收割了。收割的时候，必须把整株一起拔掉，然后外面多出来的叶子必须摘下来卖掉。