15年的新会陈皮质量更好，也更贵。如果你觉得陈皮这个礼物很有味道，记得买新会陈皮。那么，15年新会陈皮每斤多少钱？15年新会陈皮有哪些功效和吃法？我们来看看好玩丁带来的介绍。
15年新会陈皮价格一斤多少钱
我在某宝、某京、某猫、某超市随机搜了一些“新会陈皮”，看看它们的零售价格。
上图是一只“15岁新会陈皮”的猫。从图片标题看“15岁新会陈皮50g老陈皮15岁”。我按13810=1380元/斤来算。
新会核心产区新会柑、陈皮生产成本：
(15年最低)160 (1 20%) 14=2054.269元
(15年最高)380 (1 20%) 14=4878.89元
这个商家很牛逼，居然能亏本674.269元卖给客户。你认为它可信吗？做慈善？
不可能。
只有一种可能：——卖假货。
15年新会陈皮的功效与作用
1.腹胀的治疗。陈皮用于理气健胃，用于肺气郁结、腹胀等症。可与木香、枳实等一起食用。
2.治痰、咳、湿、中焦等症。陈皮用于健脾，行气。陈皮常用治湿、中焦、腹胀、恶心，常与白术、厚朴同用。如果痰多，可以试试半夏、茯苓。
3.改善脾胃虚寒，饮食不佳，消化不良，恶心呕吐。因为陈皮可以健脾开胃，所以饮食不好，脾胃虚弱的人可以试着和人参、茯苓、白术一起服用。对于寒战和呕吐，用生姜。
15年新会陈皮的食用方法
汤
新会陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
它可以用来煮汤，使汤变得美味。它还可以用来防止饭后腹胀和疼痛，并有助于刺激食欲。
煮稀粥
没胃口的时候可以用新会陈皮煮粥。
通常将陈皮用水浸泡30分钟以上，然后洗净，与米饭一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开，小火煨至米饭熟透，即可食用。
糖浆
陈皮红豆沙是广东的传统甜品。
红豆甜，陈皮香。吃完后唇齿留香。
放一小块陈皮，除了功效外，甜而不腻的效果也很明显，还有助于消化。
Enterdish
新会陈皮可以搭配多种食材。
菜品选用新会陈皮，口感醇厚不腻，味道鲜美。
风味
海鲜和肉类烹饪中无论用多少姜和葱，都不能完全消除腥味，但加入一小块陈皮(五年以上)就能轻松去除腥味和羊肉味。
这是由于新会陈皮固有的香气和独特的香气，薄而厚。
酿酒
新会陈皮也可作为酿酒原料。