芋头汤圆是一种小食材，会添加在各种奶茶饮品和甜品中。它们很受欢迎，因为它们吃起来软糯带Q弹。芋头丸子主要由木薯、红薯、芋头等淀粉类植物制成。我们也可以在家里做，干净卫生，成本可以比外面直接买的低。但是搓芋头球是怎么回事？
芋圆搓不成团是什么原因
原因是木薯粉不够。解决办法是注意食材和木薯粉的比例。配料与木薯粉的比例为1.5:1。尽量选择优质的木薯粉，粘性高，量足，木薯粉充足的芋头丸子粘性也会高，这样芋头丸子才能顺利擀成条状。
芋圆怎么搓圆
1.将去皮的红薯切成薄片，放入蒸笼蒸熟，蒸熟后用擀面杖压成泥状。
2、木薯粉加适量开水，边倒边搅拌，开水，煮一些熟的面条会比较韧。
3.加入准备好的红薯泥。煮好的面团和刚蒸好的土豆泥有点烫。你可以用锅铲把它们搅拌成面团，等它们凉了再揉。
4.揉成面团后，分成小份，揉成条状，切成小块，切的时候准备一些干粉，防止切好的芋头丸子粘在一起。
5.水烧开后，加入芋头丸子，煮至熟透。取出后，让芋头球充分冷却。
芋圆是冷水还是开水煮
芋头丸子要在水里煮。
煮芋头之前，先煮一锅开水。然后把芋头放进去，用勺子轻轻搅拌，等芋头浮出水面，煮几分钟，然后捞起。钓鱼后用冷水冲洗几次，然后浸泡在冷水中备用。吃的时候拿出来，可以用西米、水果、蜂蜜红豆、烧草、椰奶、蜂蜜等调味。来丰富口味。