秋冬季节很多水果味道都很好,比如冬枣、柿子等等,都是时令水果。可以适当多吃点。脆枣吃起来又脆又甜。你可以一次吃很多,但你总是会得到一两个苦涩的冬枣。建议直接吐出来,否则可能会对身体造成不适。
脆冬枣为什么苦有毒吗
苦涩的农药残留是原因,也是冬枣发霉的原因。此时会有异味,不建议食用。不管什么原因,冬枣的苦味并不好吃。而且,苦冬枣可能含有一些有害物质。建议不要再吃了。购买冬枣时,建议在正规市场和超市购买。选择颜色和图案正常,没有明显瑕疵的。如果可以的话,最好尝试一下。选择那些吃起来又脆又甜又没有异常味道的。
脆枣吃起来为什么苦
使用催熟剂
冬枣的苦味是用催熟药的原因。冬枣未完全成熟时,有些枣农急于上市,就在冬枣上喷催熟药,让未成熟的冬枣提前上市。冬枣吃起来会有点苦和涩。
冬枣腐烂变质
冬枣的苦味也可能是冬枣存放不当或存放时间过长,腐烂造成的。这种冬枣不仅味道苦,还有一股腐臭味。
糖精泡冬枣
冬枣的苦味也可能与糖精的浸渍有关。有些商家为了提高冬枣的甜度,就用糖精浸泡。这种冬枣虽然吃起来会很甜,但是回味起来会有点苦。
冬枣食用注意事项
1.不宜与黄瓜等同食。会降低营养价值,容易引起腹泻。
2.冬枣宜鲜食,不宜油炸,降低了抗氧化成分的含量。
3.冬枣不宜在高蛋白食物后食用,以减少蛋白质吸收。
4.冬枣不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖和口腔溃疡。
5、冬枣不宜多吃。过量食用会堆积在胃里,难以消化。
6.冬枣含糖量高,吃多了容易导致肥胖。