秋冬季节吃冬枣最合适，可以补充糖分和维生素c，酒后吃冬枣还可以解酒。当我们在外面买冬枣时，我们应该选择没有虫洞或裂缝的水果。如果是硬捏的话，味道还不错，非常鲜脆。如果冬枣裂开了，最好不要吃。
冬枣裂了可以吃吗
冬枣开裂的原因主要有两个。一个冬枣临近成熟时，糖分增加，吸水过多导致果实膨大；第二个原因是冬枣成熟时外界温度过高。一般来说，这样的冬枣比较甜，可以食用。但如果冬枣有明显裂纹，果肉外露，则不建议继续食用。
冬枣裂了是打药了吗
一般与药物治疗无关，通常是成长过程中的问题。造成冬枣裂果的因素很多。一是缺钙，二是土壤水分失衡，高温多雨导致果肉水分快速增加，但果皮生长缓慢。三、白粉病斑后期会裂果。建议补充足够的钙，如根部施硝酸钙铵，叶面喷糖醇钙。其次，尽量保持土壤水分平衡，可以用塑料薄膜覆盖。
冬枣怎么挑选
看颜色。
我们看到的冬枣基本上都是红色和青色的混合体，红色的成熟香甜。青色部分比较脆，看个人喜好。
看表皮。
皮肤要饱满。冬枣和我们吃的大枣不一样。它是一种新鲜水果，所以我们应该选择皮完整的。如果皮肤有皱纹，可能需要很长时间。
看尺寸。
大同枣成熟度高，水分多，口感最好。
看整体
整个就是看冬枣是烂了还是在坑里。这种时间太长了。不要买不新鲜的东西。
捏一捏
轻轻捏一下冬枣，比较硬的是新鲜的冬枣。不要选软的，不好吃也不新鲜。