每年秋天,栗子是一种受欢迎的食物。吃它的方法有很多。很多人在家烤栗子。烤栗子也很重要。烤箱一般人都会用,一般需要打开,不然栗子受热后容易爆炸。
板栗没开口放烤箱加热会不会爆炸
栗子不张嘴,就可能爆炸。
如果你用烤箱烤栗子,如果栗子的壳没有开口,栗子就会爆炸。烤箱烤栗子的时候,需要多开一些口子,在水里泡一会儿,再加热。
在板栗加工之前,用户可以将板栗在阳光下晾晒一两天,这样板栗会更甜,板栗肉会与壳分离,以便更好地切割。因为整个板栗的水分含量降低,最好烤好后去皮,轻轻一捏壳就会裂开。
烤箱烤板栗的做法
材料:栗子500克,糖30克,植物油10毫升,水20克。
练习:
1.栗子洗净晾干;
2.用剪刀在每个栗子上竖着划一刀;
3.将切好的栗子放入碗中,倒入1汤匙约10ml玉米油,用手搅拌栗子,使每个栗子表面均匀涂上一层植物油;
4.烤盘上涂锡纸,烤盘上涂栗子,放入预热到185度的烤箱;
5.将白糖与水混合,在水中加热搅拌,使白糖溶于水,成为糖水;
6.栗子放入烤箱烤25分钟后,取出烤盘,用软刷蘸糖水,刷在栗子表面;
7.刷完糖水,继续在烤箱里烤5分钟。
烤箱烤板栗的注意事项
1.烤箱的温度很高。栗子烤好后不能直接用手拿出来。记得戴上烤箱手套,以免烫伤自己。
2.不要直接吃新鲜的烤栗子。它们又热又干。你可以在吃之前冷却它们。
3.用烤箱烤栗子时,一定要扔掉,这样既能防止栗子爆炸,又能增加香味。
4.如果用烤箱烤栗子,可以在栗子上刷一层油,增加栗子的色泽和香味。
5.就像原来的栗子,不能刷油,好吃。
6.也可以用烤箱烤栗子加糖。只要你尝试糖水烤栗子8分钟。