黄酒是用大米、小米、黍等谷物酿造的低度饮料。黄酒酒精度低，口感甜，适量饮用对身体非常好。而且冬天可以趁热喝黄酒，可以温暖身体，促进血液循环。也可以和姜一起喝。我们来看看。
黄酒怎么喝是正确的
1.平时喝黄酒的时候，可以放在酒壶里，然后在大一点的盘子里放热水，然后直接把酒壶泡在热水里，或者放在火上，加热后放在水里，取出来，加热到50度左右，倒入玻璃杯里，直接喝。
2.适合搭配生姜，也是黄酒的正确饮用方式。平时想喝黄酒时，可以将黄酒倒入盛酒容器中，然后取一片生姜，洗净，剁成细丝，放入不锈钢小锅中，再将调制好的黄酒倒入小锅中，烧开，煮三分钟，取出放凉，直接饮用。
黄酒可以加热喝吗
可以加热饮用。
黄酒最好加热后饮用，因为黄酒在加工过程中，白酒中会残留一定量的甲醇和甲醛，加热后这些物质会消失，饮用更安全。黄酒还富含脂肪颗粒和天然芳香油。加热后，这些物质的活性会显著增加。人们在加热过程中可以闻到浓郁的黄酒香气，加热后的黄酒口感会更加柔和、香甜、诱人。
黄酒保质期多久
黄酒可分为瓶装黄酒和罐装黄酒。瓶装黄酒有最佳饮用期，一般为三到五年。这一时期因黄酒的质量、黄酒的制作方法和贮存环境而异。储存方式不当，如阳光直射，会影响黄酒的原味和品质，甚至加速其变质。
黄酒开瓶后容易因空气进入而变质，不宜长期存放。所以瓶装黄酒买回来后最好尽快喝。夏季天气炎热，瓶装酒体积小，可以放入冰箱或冷水中冷藏，以保持风味。