秋冬季节,猕猴桃上市,很多人喜欢买回来吃。酸甜可口,营养丰富,维生素C,微量元素等营养成分都很好。那么猕猴桃很软是什么情况呢?会不会变质了?别担心,也可能是煮过头了。
猕猴桃很软是不是烂了
这个要看具体情况。
如果整个猕猴桃都是软的,可能是太成熟了。这种猕猴桃是可以食用的,需要尽快食用。如果它局部变软,或者如果它是内核或硬核,它可能就要破裂或变质。猕猴桃的软化虽然是判断好坏的依据,但不能作为唯一的判断手段。需要根据其外观、颜色、气味、味道来判断,建议水果要新鲜食用,以保证其营养价值。
猕猴桃多软吃合适
猕猴桃略软的时候最好吃。如果猕猴桃略软但不是特别软,说明猕猴桃煮的刚刚好,味道很好。可以用手轻捏两端附近的区域。如果感觉不到再硬了,压出来的地方稍微变形,但不是很软,说明已经熟了,可以吃了。新买的猕猴桃又硬又不熟。可以和完全成熟的苹果一起存放两天左右,猕猴桃变软后就可以吃了。注意软化后的猕猴桃存放时间短,要尽早食用,以免猕猴桃变质。
猕猴桃多久可以放软
如果是特别硬的未成熟猕猴桃,如果不催熟的话,常温下要半个月甚至更久才能变软。如果你把它密封在盒子或塑料袋里,用香蕉或苹果催熟,它会在大约两到三天内变软。方法:取少量猕猴桃,将成熟的苹果、香蕉放入密封塑料袋中,然后在温室中静置3-5天。三五天之后,猕猴桃就可以榨了。如果觉得软了,赶紧拿出来。如果不是太软,就放一两天。