郭煌是生活中常见的水果，它的吃法有很多种。果肉可以直接吃，也可以腌制。治黄皮的方法很多，有蜂蜜、冰糖、盐等。主要看个人口味和做法。
黄皮果腌制用蜂蜜好还是冰糖好
不管怎样。
黄色的水果可以生吃，也可以腌制。一般来说，常见的腌制方法有冰糖黄皮、蜜黄皮、盐黄皮。
蜂蜜和冰糖是甜味腌制法，可以中和黄皮水果的酸味。味道甘甜，有止咳化痰的作用。建议大家根据个人口味喜好来选择。如果用冰糖，需要先打碎一些冰糖。
黄皮果腌制用糖还是盐
不管怎样。
黄皮水果可以用糖或盐腌制，但糖腌制的水果味道是甜的，盐腌制的水果味道是咸的，但不会对黄皮水果的成分和功效产生任何不良影响。所以黄皮水果是用糖腌制还是用盐腌制，可以根据自己的喜好选择。
郭煌是芸香科小树的果实，富含维生素C、糖、有机酸、果胶等营养成分。除了用糖腌制，还可以直接鲜食，或者加工成果冻、果酱、蜜饯、水果蛋糕、冷饮等。有很多种吃法。
黄皮果怎么腌制
1.准备材料
黄色的果皮会留下树枝和果实。然后，除了新鲜的黄皮水果，还需要准备适量的食用盐或糖，以及干净干燥的玻璃瓶。
2.黄皮洗净，晾干。
清洗的时候注意不要把黄皮水果弄破，不然蒸的时候会进水。清洗后，放在篮子里晒干。
3.清蒸黄皮果
把黄皮果干放在盘子里，放在窝里蒸6到7分钟。不要蒸太久，不然黄皮水果都要蒸到没水了。
4.移走石头
将蒸好的黄皮水果冷却，用手将果核挤出。别怕把肉挤出来。你也可以拥有它。
5.把它放在瓶子里，加入盐或糖。
先把准备好的瓶子拿出来，放一层黄皮果，然后放适量的盐，也就是一层黄皮果，一层盐。后面总是爆满。这里有两个选择，或者用同样的方法把剩下的黄皮水果用糖腌制，这样腌制后就可以得到咸甜两种不同口味的黄皮水果，吃起来也特别方便。
6.密封储存
重复上一步。放置后密封瓶。密封，在阴凉的地方保存20-30天。然后就可以把腌制好的黄皮水果拿出来喝了。请注意中间部分不要打开，以免变质。