蓝莓是一种夏天上市的水果。它含有很多营养成分，花青素就是其中之一，对人体有好处。蓝莓的品种很多，不同品种的花青素含量不同。一般奥尼尔蓝莓的花青素含量比较高。
蓝莓哪个品种花青素含量最高
奥尼尔的蓝莓花青素含量高。
根据《湖南农业科学》的检测结果，不同蓝莓品种花色苷含量不同。比如奥尼尔花青素含量达到6.5mg/ml；无眼蓝莓粉蓝为5.385mg/ml；兔蓝莓的巨峰只有4.34mg/mL。
野生蓝莓的花青素含量是普通栽培蓝莓的10倍以上，能有效抗衰老、美容、防癌、保护视力。同时，作为一种天然的抗衰老营养补充剂，蓝莓花青素已被证明是人类发现的最有效的抗氧化剂。
日常生活中，黑枸杞和桑葚的花青素含量比蓝莓高。但是蓝莓中含有的花青素是目前所有植物中功能性最强的花青素。
蓝莓花青素吃多久有效果
因人而异。
根据蓝莓花青素的上述功效，通常需要每天吃适量的蓝莓才能达到明显的自我感觉效果。如果可能的话，最好吃蓝莓花青素提取物，效果更快。一般来说，吃1个月左右就能看到效果。另外，吃20分钟后，血液中可以检测到蓝莓花青素，容易被人体吸收。
蓝莓花青素的功效与作用
蓝莓花青素具有延缓衰老、防止神经退行性变和血管老化的作用，主要体现在缓解心脏病、减少皱纹、延缓衰老、增强记忆力等方面。它还可以防止视力下降和血管过早硬化。蓝莓经常被用来帮助治疗某些疾病。比如蓝莓可以增强人体免疫力，使人对传染病和包括细菌、病毒在内的各种病原体有很好的抵抗力。
蓝莓酱含有大量的花青素。日常生活中持续的饮食可以补充钾，维持血压，维持心脏的正常功能。这些影响非常显著。蓝莓花青素还可以抗癌，主要用于早中期癌症。因为蓝莓花青素是非常强大的抗氧化剂，可以帮助人们降低患癌症的风险。