枇杷膏一般是用新鲜枇杷和冰糖做成的，可以起到非常好的作用。适量食用有益健康，许多人经常吃枇杷膏。有些人会自己在家熬枇杷膏。通常情况下，琵琶要先清洗干净。如果需要去皮去核，就不能连皮一起煮。
枇杷膏加蜂蜜好还是不好
加蜜蜂。
枇杷膏具有一定的美容养颜、止咳化痰、润肠通便的功效。它在生活中广受欢迎，深受人们的喜爱和欢迎。许多人喜欢吃它。它主要由老枇杷叶和冰糖制成，富含纤维素、糖、维生素以及钾、镁、铁等矿物质。蜂蜜味甘性平，含有糖、维生素、氨基酸、酶、矿物质等营养成分。枇杷和蜂蜜在食物属性和营养成分上并不冲突。加入蜂蜜可以增加其营养价值。
熬枇杷膏加蜂蜜有什么功效
1、润肠通便
枇杷性凉，含有一定的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善肠道功能，帮助食物残渣的排出。蜂蜜质软，有润肠通便的作用，可以在一定程度上预防便秘。搭配枇杷更好。
2、清肺止咳
枇杷入肺经，枇杷所含的苦杏仁苷在体内分解，产生止咳成分。另外，蜂蜜可以润肺燥。两种成分一起服用，能清肺止咳，适用于肺热、肺燥引起的热咳。
3.滋阴生津。
枇杷和蜂蜜含有丰富的糖和酸，能促进口腔内津液的生长，改善口干舌燥的感觉，起到一定的滋阴生津作用。
蜂蜜枇杷膏的制作方法
材料：枇杷500克、冰糖200克、川贝粉3克、蜂蜜400克、柠檬半个。
制造步骤如下：
1.枇杷洗净、去皮、去核，分成两份，放入干净的容器中备用；需要注意的是，枇杷汁容易染色。剥的时候要注意戴手套，否则指甲染色后不容易洗掉。
2.挤半个柠檬去籽，然后将柠檬汁倒入琵琶肉中搅拌均匀；这样做可以增加枇杷膏的口感，味道会很好。
3.枇杷肉和柠檬汁混合后，加入打碎的冰糖，搅拌均匀，腌制片刻；冰糖可以选择黄冰糖，口感更好，营养更高；固化时间约为一小时。
4.枇杷腌制好后，连同果肉、汁液一起倒入不粘锅，先用中火煮沸，再转小火慢煮；煮的过程中一定要用勺子搅拌，避免粘锅；
5.当枇杷煮至浓稠时，可加入制好的贝母粉，再搅拌均匀；搅拌均匀继续煮。关火前煮5分钟左右。
6.将枇杷膏冷却至60左右，然后加入蜂蜜搅拌均匀；等到完全冷却后，再将枇杷膏装入干净无水无油的密封容器中，然后放入冰箱冷藏。
7.想喝的时候，用干净的勺子拿出来，舀出来，用温水化开。一杯美美的枇杷水就做好了。
这种做法很传统，也很好学。只要密封保存，其实是可以保存很久的。如果家里有老人小孩咳嗽，也可以喝一些，有非常好的止咳润肺作用。