莲雾是一种常见的水果，含有多种营养成分。如果适量食用，可以补充人体所需的营养，对身体有益。莲雾的吃法很多。可以和冰糖一起炖，可以生津止渴，润燥止咳。对止咳有非常好的效果。莲雾和冰糖炖20分钟左右。
莲雾炖冰糖煮几分钟
通常要煮20分钟左右。具体做法如下：
成分：莲雾、冰糖、枸杞
练习：
1.将莲雾切成碎片。
2.将冰糖放入锅中。
3.加入适量的水，煮沸。烧开后转小火煮10分钟左右。
4.加入莲雾和枸杞，煮10分钟。
功效：润肺止咳，化痰凉血。
莲雾炖冰糖有什么功效
润肺止咳。
莲雾是一种寒性水果，能润肺止咳，对肺热引起的咳嗽有缓解作用。适用于肺热咳嗽患者。
莲雾能缓解肺燥、咳嗽、呃逆等症状，有很好的润肺止咳作用。
冰糖炖莲雾：如果咳嗽症状严重，也可以冰糖炖莲雾。因为冰糖入脾、肺，又有健脾和胃、润肺止咳的作用，所以一起吃止咳效果会更好。
莲雾的挑选及保存方法
选莲雾的时候要选深红色、无斑点、肚脐黑色的，比较熟，比较甜。此外，表皮有疤痕和裂纹的莲雾容易腐烂发霉，要避免采摘或尽快食用。
买回来的莲雾不要清洗，以免果肉软烂。用报纸包起来放在塑料袋里，放在冰箱里保存。准备吃的时候，从冰箱里拿出来，清洗干净。
此外，莲雾也从夏天的专属水果变成了一年四季都可以品尝的水果。冬天的莲雾表皮黝黑，香甜多汁，夏天的莲雾生长速度更快，颜色更浅，更有海绵质感。