人们日常生活中吃的米和粥都是用大米做的,但除了大米,小米也可以用来做粥。有些肠胃不好的人会吃小米粥来调理身体,因为小米粥有养胃的作用,那么血糖高的人可以吃小米粥吗?
1.小米粥的功效还有降血糖的作用,所以很多高血压患者早餐都会喝一碗小米粥。所以血糖高的人非常适合喝小米粥。
2.小米粥和大米粥虽然有一些区别,但两者都属于大米,大米中大多含有一定的淀粉,所以血糖高的人不能过量食用小米粥。过量,小米粥中的淀粉会转化为葡萄糖。
3.在制作小米粥时,人们可以在粥中放一些玉米粒,这样可以增加小米粥的味道,而且玉米富含维生素C,可以降低血压,同时补充身体的营养。
小米的含糖量低于大米,但血糖高的人通常不能吃超过50克的小米。如果早餐吃小米粥,中餐和晚餐就不能吃小米粥,需要用其他食物代替,否则容易造成营养不良。而且同样的食物吃多了对身体也不好。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。