面条是生活中很多朋友喜欢吃的一种食物。不仅好吃，而且吃起来很方便。但是，挂面不是你想吃的。比如高糖的朋友要注意很多食物，很多食物不能吃。那么香菇挂面为什么不能高糖吃呢？
高糖的朋友可以适当吃挂面，量一定要控制，因为挂面容易消化吸收，可能会导致血糖升高高而快。如果选择吃香菇挂面，减少糖分摄入，也解决了用餐问题。因为香菇营养丰富，含糖量低，热量低。它含有钾、嘌呤、胆碱、酪氨酸等一些核酸物质，能降低血压，调节血脂，从而预防心脑血管疾病。
如果糖友平时想吃一些挂面，可以尽量选择一些粗粮挂面，比如荞麦挂面、全麦挂面等。让挂面的原糖指数更低，吃起来更放心。
另外，要注意直接吃面，最好少喝汤，因为面汤中含有大量的面粉，还有一些调料如油或胡椒、盐等。面汤喝多了有助于消化，容易导致热量过高，血糖偏高。吃挂面的时候，可以加点蘑菇、蔬菜等。来调节避免血糖升高。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。