荞麦含有比较高的营养价值，被很多注重养生的人喜欢。因为荞麦含有丰富的营养成分，如维生素、蛋白质、矿物质、微量元素等。有些人会过敏，吃了不当的食物会不舒服。那么，荞麦过敏会遗传吗？
荞麦过敏可能是遗传的，因为过敏的致病因素比较复杂，可能与遗传因素、紫外线食物和药物等有直接关系。过敏的话，一定要知道自己的过敏原是什么，了解之后尽量避开过敏原。
过敏也分为三种，轻度过敏，中度过敏，重度过敏。过敏严重的人可能会出现呼吸困难、胸闷等症状，要及时去医院治疗。十二指肠溃疡、胃溃疡等消化能力异常的人，不能吃五谷杂粮。由于粗粮和谷物与胃肠道产生自摩擦，会引起伤口疼痛。如果患者食用过多荞麦，也会使胃肠功能不舒服。
糖尿病患者可以吃荞麦，但要适量食用。荞麦虽然含有比较高的纤维，但是可以降血糖。但糖尿病并发肾病时，荞麦不宜食用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。