菠菜是餐桌上经常出现的蔬菜。菠菜上市的季节过后，很多家庭都会经常吃菠菜，因为大家都认为菠菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用对身体非常有益。但并不是所有人都适合吃菠菜。感冒发烧可以吃菠菜吗？
发烧的时候吃菠菜对你没有影响。合理吃菠菜可以给身体充足的维生素营养。感冒发烧的时候，身体最需要的营养就是维生素。这个时候，如果适量吃一些菠菜，身体可以吸收大量的维生素营养。发烧的时候吃菠菜，可以让身体的抗病能力更强，帮助你尽快康复。
然而，菠菜也有一些缺点。它含有大量的鞣酸，可影响钙和铁的吸收。为了避免鞣酸对身体的副作用，在吃菠菜之前，建议你用开水将菠菜焯一下，这样可以去除大部分鞣酸，减少菠菜的副作用。
发烧的时候，最好不要吃炒菠菜。这个时候吃点凉拌菠菜比较合适。凉拌菠菜清凉可口，有助于身体降温。菠菜凉拌的时候，还可以放一些芝麻、花生、坚果等。让菠菜味道更好。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。