【导读】爱吃肉的人一看，妈呀。com百科为您带来丝瓜炒花蛤，缓解食欲，不增加脂肪。看着新鲜的丝瓜和嫩滑的花蛤，不禁心绪不宁。小心脏是吧？吃的也要目测！当甜甜的小清新丝瓜遇上嫩滑香甜的蛤蜊，注定成为吃货们理想的美食CP！马上去做，再也没有胖到卡在别人心里的负担了！妈妈，维基百科准备了一个食谱。哦，记笔记学着点！
丝瓜炒蛤蜊
鲜丝瓜，炒熟加盐调味。香甜可口，管住你的嘴。丝瓜炒蛤蜊清淡却很甜。准备好的时候留些汤。吃米饭很好吃。吃多了请来个丝瓜炒蛤蜊，夏天可以烧。下面贴丝瓜炒蛤蜊的方法，分享给你的朋友。
"丝瓜炒蛤蜊"
配料：丝瓜、姜、洋葱、芥蓝、扇贝、蛤蜊。
调料：鸡精、盐、水淀粉、油、米酒。
步骤：
1.先将蛤蜊去沙哈，加入香油和盐清水，浸泡蛤蜊2小时。
2.吐沙后的花蛤洗净，放入开水锅中焯15秒，快速捞起。
3.把丝瓜的丝去掉，切成块。
4.准备炒锅，放油，放入姜丝和葱花，炒香，倒入丝瓜，中火翻炒。
5.然后倒入米酒，倒入蛤蜊，翻炒15分钟左右，加入鸡精、盐、水淀粉，翻炒均匀。
丝瓜炒蛤蜊的烹饪技巧
丝瓜和蛤蜊味道很甜。事实上，它们可以直接煮成汤。喝一碗去感受那种在味蕾绽放的清爽甘甜。有没有不知道如何处理文蛤的宝妈？从市场上买来大蛤蜊后，用盐水浸泡。哦，小的会吐出沙子。蛤蜊以前生活在海边的淤泥里，你买回来后得让它吐出干净的沙子，不然吃东西会弄得你牙齿青一块紫一块。
买个丝瓜，够两个人吃的。虽然颜色有点素，但是吃起来很甜，能烧。丝瓜要嫩，蛤蜊要旺盛。记住这两点就ok了。下面介绍如何让蛤蜊吐沙。过来看！
加入盐泡2小时。水温保持在20度左右，滴香油和盐，让文蛤把沙子彻底吐出来。
摇蛤蜊。试着移动和摇动我们的小蛤蜊，力度适中。具体来说，就是把蛤蜊放在盘子里，然后像摇摇篮的婴儿一样摇。不要太用力，不然它们会被打掉，壳也会碎。
在沸水中浸泡一分钟。把蛤蜊倒进开水里，泡1分钟就ok了。这是目前最快的让蛤蜊吐沙的方法，但是会让蛤蜊不那么好吃。
丝瓜炒蛤的营养价值
剥下桌子上的n瓶爽肤水和乳液。找到丝瓜水了吗？皮肤干燥的时候喷丝瓜水，皮肤会变得光滑细腻。经常吃丝瓜会让皮肤滑滑的。含有维生素B分钟，让你脑洞大开。宝妈多给宝宝喂丝瓜有好处。吃丝瓜会让他们变得机智。
蛤蜊，香甜可口，耐嚼，但壳多肉少。记得带几斤回来，不然不满意。和各种海鲜一样，文蛤的蛋白质值得期待。也是贴心的“小棉袄”，脂肪含量低。又好吃又不胖！吃肉不长肉，不用担心瘦到球状闪电！
丝瓜还可以调经。直接煮着吃，配着汤吃。下次DYM来的时候，他将不会害怕痛苦到极点。但是，蛤蜊是凉性食物，经期最好不要吃蛤蜊。高蛋白的蛤蜊吃了不用担心营养不良，丝瓜的维生素C可以美白淡斑。蛤蜊和丝瓜真的是官方CP。对我们的身体进行一次由内而外的修复。
吃丝瓜可以补充维生素B和维生素C，吃蛤蜊可以补充铁和钙。吃丝瓜炒蛤蜊，各种元素都能适当吸收，味道还是很棒的！我不担心脸上失血，我妈也不怕我站久了头晕！非常适合孩子和爷爷奶奶吃。不是贫血，还能壮骨美白，关键是给大脑“充电”！
经期可以吃丝瓜炒蛤蜊吗？
丝瓜和文蛤营养丰富。吃一顿清淡却香甜的美味，把蛋白质、维生素、矿物质吃进肚子里，吃饱了不用担心胖得飞不起来，也是极好的！上面也提到了吃丝瓜可以帮助月经。姨妈不按时报，或者每个月疼的筒子可以靠小清新丝瓜！
那么经期吃丝瓜炒蛤蜊怎么样？经期可以适量吃丝瓜。不要吃太多。但由于花蛤生活在海水泥中，所以性凉。经期不宜吃太多凉的食物，所以管住自己的嘴，遇到DYMsaybyebye后再吃丝瓜炒花蛤。
除了来DYM不能吃丝瓜炒蛤蜊之外，准妈妈其实也不能吃。道理是一样的。尽量少吃凉的食物。准妈妈的话偶尔吃点丝瓜还可以，但是不要吃太凉的蛤蜊。
嗯，既然吃丝瓜可以调经，那我该怎么调经呢？妈妈，维基百科给你准备了具体的吃法！
1.将丝瓜直接煮熟，煮熟后直接食用，可以起到调经的作用。
2.吃丝瓜籽还可以调经。也是熟的。加些红糖，早晚各喝一次黄酒。
3.买一个老丝瓜，晒干后磨成细粉，每次用9g的水浸泡，加盐调味，适合月经N次以上的筒子。
吃丝瓜炒蛤蜊的注意事项
夏天用丝瓜炒蛤蜊，热得跟外面烧烤一样。吃香甜的丝瓜和蛤蜊，喝点汤，享受夏日的炎热。不过，吃丝瓜炒蛤蜊要注意。有些食物不能和蛤蜊同台食用。你应该避免吃以下食物。过来看看。
蛤蜊和橙子影响维生素c的吸收。
一起吃会影响我们对橙子中维生素C的吸收。虽然饭后吃点水果是极好的，但我们应该避免吃橘子。
蛤蜊螺一只，太贪吃小心腹胀。
夏天用辣椒炒一盘田螺，在那使劲吸。很有意思，但是不能贪。如果你吃蜗牛和蛤蜊，你会腹胀。
蛤蜊芹菜，勉强不开心，影响维生素的吸收。
蛤蜊会影响我们对芹菜维生素的吸收。我们几乎不快乐。不要在同一张桌子上吃饭。
小清新丝瓜基本没有食物与之对抗。可以吃的很开心，但也很爽。不吃多哈。拉肚子，肠胃不好。不要吃太多凉的食物。放轻松，吃丝瓜炒蛤蜊。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。