【导读】在平时,我们往往不会注意到银耳红枣汤的禁忌。我们只知道它很好吃,功效很多。殊不知,我们忽略的禁忌,往往是问题的关键。银耳红枣汤有哪些禁忌?如果不注意这些会有什么严重后果吗?让我们来看看。
银耳红枣汤的禁忌
银耳红枣汤很好喝,但不是每个人都能喝。它也有一些禁忌。如果不注意这些禁忌,不但起不到食疗保健的作用,反而会导致越来越严重的健康问题。下面我们来看看银耳红枣汤的食用禁忌。
1、出血或女性经期不宜食用。
银耳本身具有抗血小板聚集的作用,有出血性疾病的人食用后会导致出血增多,不利于伤口愈合。如果女性在经期再次食用银耳,可能会导致月经出血过多。
红枣味甘,吃多了容易导致体内湿气堆积。如果经期有水肿,吃红枣会导致水肿更严重。
2.腹胀的人不宜食用。
具体来说,腹胀的人不宜吃红枣汤,因为红枣汤容易导致腹胀。
3.糖尿病人不宜食用。
银耳大枣汤含有大量糖分,糖尿病人食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。
4.外感风寒的人不宜食用。
银耳性寒,患感冒的人吃了会加重病情。
5.儿童、孕妇和老人应谨慎食用。
这类人肠胃消化能力弱,吃之前一定要把银耳和红枣煮软烂,一次不能吃太多。
银耳红枣汤有什么好处?
银耳又名黑木耳,是一种极其珍贵的菌类植物,可食用,可药用,具有很高的经济价值。
在中医中,银耳可以强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,银耳中的粗纤维还能减少脂肪吸收,起到减肥的作用。
同时,银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咯血、月经不调、便秘等。银耳中的维生素D也能促进钙的吸收。
大枣是一种补气的药,可以润心肺,养五脏,补虚损。对于肠胃功能不好的人,可以适当吃一些红枣,改善和增强体力。同时,红枣还可以用来治疗精神紧张、睡眠质量差等疾病。
什么时候吃枣汤最好?
一般来说,银耳红枣汤是每天下午3点左右的最佳饮品。此时人体脾气暴躁,身体处于疲劳状态。适当喝点银耳红枣汤,可以舒缓精神,激活体内细胞,加速肠胃的蠕动和消化。
如果不怕胖,晚上睡觉前喝酒也是不错的选择,有助于提高睡眠质量。
如果怕胖,可以早上起床后喝,先喝一点温水,半小时后喝银耳红枣汤,可以养胃。
也可以每顿饭后喝。可以促进肠胃蠕动和消化,使食物被迅速吸收,吸收体内多余的脂肪,避免脂肪堆积。
这样银耳红枣汤就可以随时饮用,可以起到非常好的保健作用。
四季中,春秋两季是养生的最佳季节,这两个季节可以适当多喝一些。
银耳红枣汤怎么做
了解了一些银耳红枣汤之后,我们来看看银耳红枣汤是怎么做的吧!银耳汤的做法和一般的银耳汤没有太大区别,只是多了一个加入银耳的步骤。做法如下:
1.银耳充分浸泡后,去根,撕成小花,用清水洗净。
2.将水倒入锅中,加入银耳,大火烧开,再用小火煨至银熟。
3.注意不时揭开锅盖,避免水溢出。
4.银耳熟了,放入红枣,继续煮10分钟左右,放入冰糖。
5.冰糖完全溶解后,就可以放出来冷却了。
如果是夏天吃,可以冰镇一会,会更爽口。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。