【导读】芡实的做法虽然不多，但是在煮粥或者煲汤的时候，芡实是可以和多种其他辅料混合的，薏米就是芡实经常混合的食材之一。那么，要怎么做才能让糯米粥好吃呢？它有什么功能？霍霍巴芡实粥适合什么人吃？你对薏米芡实粥了解多少？让我们关注妈妈。com并解决上面提到的问题！
薏米芡实粥
薏米芡实粥不仅是著名的粥，也是一种药膳。薏米芡实粥，顾名思义，主要是薏米芡实，有这两种东西的营养成分。
芡实和薏苡仁不仅是一种食物，还可以入药治疗相应的症状。对于现在的我们来说，身体状况往往处于亚健康状态。但是不能吃药调理，因为药毕竟会有副作用，最好的办法就是用食疗慢慢调理身体。薏米芡实粥是一种很好的饮食，它的各种功能可以帮助我们的身体恢复健康，但我们也要根据自己身体的实际情况来吃。接下来我们来了解一下薏米芡实粥的做法、功效以及适合哪些人食用。
薏米芡实粥的做法
薏米芡实粥的做法和我们平时煲汤差不多。方法简单，步骤不复杂，非常适合家庭消费。现在，必要的材料都准备好了。当然，必不可少的是薏米和芡实，还有适量的油皮、槟榔和盐。具体制造步骤包括：
1.薏苡仁、芡实洗净，分别用清水浸泡1小时。
2.将素肉泡软，洗净切片。
3.槟榔干洗净，切片备用。
4.锅内倒入冷水，放入泡好的芡实、薏米烧开，再用小火煮至熟。
5.加入素肉片和柠檬心片，煮5分钟左右。最后加盐调味，煮熟即可。
简单五步就能完成美味的薏米芡实粥。家里有空可以做。
薏米芡实粥的功效
薏米和芡实各有各的作用。当它们融合在一起时，就会发挥各自的功能，更好地被人体吸收。薏苡仁和芡实除了各自的作用外，也有相似之处，所谓1 1大于2就是这样的效果。下面我们就来详细分析一下薏米芡实粥的功效。
1.约伯之泪：最大的功效在于祛湿消肿。如果患有风湿身痛、湿热脚气、湿热肌痉、湿痹、水肿、肺萎痈、咳血脓、咽喉痹痛痈肿、肠痈热淋，薏仁很有效。此外，薏米也是健脾补肾的食物之一，与芡实有异曲同工之妙。
2.芡实：最大的作用是健脾补肾，增进食欲，有利于产妇产后的恢复和调理。很多老年人尿频，是因为芡实可以调节肾脏，所以吃芡实可以有效缓解这方面的情况。如果肾虚，腰酸背痛，吃芡实也可以缓解。
一般来说，这种粥可以帮助身体的所有排泄功能，如排便和排汗，这样湿热就不会在体内积聚而引起水肿和身体不适。
薏米芡实粥适宜人群
由于薏米芡实粥主要由这两种物质组成，不适合这两种食物的人不宜多吃，如：
1.痰浊过多的人不适合吃芡实，会导致饱胀、消化不良。肝火太旺，瘀血阻滞，芡实不宜食用。因为芡实有收敛作用，所以不适合便秘、津液燥、血燥的人。
2.另外，出汗少、便秘的人不宜吃薏仁。约伯流泪缓慢，宜长期服用，并在医生指导下服用。脾虚不湿，大便干燥，孕妇慎用。体液不足者慎用。薏仁性寒，不宜长期食用，一般不超过一周。长期单独食用会导致肾阳不足，体质下降，抵抗力下降，严重的会导致不孕不育。
所以，在吃饭的时候，首先要注意自己的身体状况。不适合每时每刻都吃薏米芡实粥。只有当你的身体状况最适合食用时，胡爱山芡实粥才能达到应有的效果。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。