【导读】国内了解羊栖菜的人相对较少。但在日本，羊栖菜不仅被视为长寿菜，还被列为儿童必吃的保健品，因为羊栖菜中含有丰富的碘。如果孩子在成长的过程中缺乏足够的碘，就会导致智力低下甚至痴呆。所以，及时给孩子补碘是每个妈妈的必备功课。因此，羊栖菜是一种非常适合儿童食用的保健食品。那么，羊栖菜贵吗？应该怎么做？它还有什么食用价值？别急，让马网百科为你一一解答！
羊栖菜价格
羊栖菜营养丰富，是天然的补碘食品。可以说羊栖菜是大自然送给人类的瑰宝。这个宝更可贵的是它的价格同样实惠，普通人也买得起！
不，988！不，588！不需要98！就30！就30！是的，你没听错！只要在30元，就可以把营养美味的羊栖菜带回家！据马网百科，目前市面上优质羊栖菜的价格一般在30元一斤，当然普通品质的也能买到10多块。但是内陆地区因为交通成本比沿海地区贵。
另外，中国的羊栖菜除了人们自己食用外，大部分出口到日本。出口商品的价格相对较高。例如，在网上商城，200克干羊栖菜出口价格为23.8元，而1公斤羊栖菜出口价格为98.8元。可以根据自己的需求选择购买。
羊栖菜是什么？
看名字，很多人都会知道羊栖菜是一种蔬菜，但是它到底是一种什么植物呢？相信很多人说不出来！羊栖菜是海藻植物的一种，但却是我们平日里最容易接触到的羊栖菜干品。羊栖菜干乍一看像紫菜，但其实它的藻叶比紫菜厚，口感更韧。
羊栖菜在我国东部沿海地区分布很广，最常见的是浙江沿海地区。韩国和日本沿海也有羊栖菜，但产量不如中国，所以日本长期从中国进口羊栖菜。
羊栖菜的生长发育明显受温度和光照的影响。如东海羊栖菜苗，9-2月可见，4-8月成熟。南海的苗种成熟很早，一般在2-6月，繁殖期一般在5-10月。一般来说，羊栖菜的春夏季节是羊栖菜成熟的季节，也是吃新鲜羊栖菜的最佳时间。想品尝海洋风味的羊栖菜，可以选择在这两个季节去沿海旅游！
羊栖菜怎么吃？
冷拌羊栖菜
配料：羊栖菜、香油、白芝麻、香菜、姜片、盐、糖、味精、醋、扇贝酱。
练习：
1.将晒干的羊栖菜浸泡半天，擦干净，切成小块。
2.在冷水锅中放几片姜。水烧开后，将羊栖菜放入锅中煮五分钟左右，捞出放凉。
3.加入盐、糖、味精、醋和扇贝拌匀。
4.加入香油、白芝麻、香菜拌匀。
日本水煮羊栖菜
配料：羊栖菜、魔芋丝、海带丝、炸豆腐皮、猪肉、料酒、醪糟、砂糖、酱油、海带汁。
练习：
1.羊栖菜洗净，沥干水分；
2.海带汁是用干海带在两杯半的水中熬制的鲜汤；
3.豆腐皮切丝，开水焯去表面油污，猪肉切条；
4.炒锅放油，烧热，倒入猪肉翻炒，再倒入羊栖菜及其他所有材料翻炒；
5.加入调味料，盖上盖子，中火煮20分钟。
羊栖菜的食用价值
羊栖菜生长在低潮带的岩石上。它的肉质叶子多汁，吃起来坚韧，嚼起来清爽。除了味道鲜美，它的食用价值也备受推崇。
羊栖菜富含维生素A，有助于提高人体自身免疫力。羊栖菜的碘含量比普通海藻类食物高10~20倍。羊栖菜中所含的高碘可预防儿童甲状腺肿和智力低下。
羊栖菜中含有的多糖能促进造血，增强免疫功能，防止血栓形成，降低胆固醇，预防高血压。
如果你患有便秘，羊栖菜是一种很好的通便食物，因为它含有膳食纤维素，可以润滑肠道，刺激排便，软化粪便，使排便更容易。
应避免羊栖菜的人
正常情况下，一般人群都可以吃羊栖菜，尤其是婴幼儿和老人。这是因为羊栖菜含有钙、碘、铁、钾、锌等物质，多吃可以强身健体。此外，羊栖菜中所含的高碘是婴幼儿生长发育的必需营养素，可预防儿童因缺碘引起的智力低下和甲状腺肿大。羊栖菜中的多糖能促进造血和增强免疫功能，防止血栓形成，降低胆固醇，预防高血压，老年人食用可预防老年病。
另外，由于羊栖菜是一种高纤维食物，慢性便秘的人也可以通过食用羊栖菜来刺激排便。
但脾胃虚寒的人不宜吃羊栖菜。正在服用甘草的人也不要吃羊栖菜，因为羊栖菜是一种咸、寒、滑的食物，富含碘，与甘草中的一些成分会引起不良反应。
羊栖菜治疗便秘有效吗？
不想要是最痛苦的事！相信被便秘困扰的家长最能理解这句话！嘴上说着自己想要的，但身体不老实也是便秘的日常心理写照吧？怎样才能制服妖精便秘？妈妈百科教你一个小窍门：吃羊栖菜。
羊栖菜对便秘的效果真的有那么好吗？没错。新鲜羊栖菜含有大量的膳食纤维。膳食纤维能在消化道内吸水膨胀，刺激和促进肠道蠕动，与消化道内的其他“废物”一起形成柔软的粪便，便于排出，降低大肠内的压力。所以吃羊栖菜可以治疗便秘！
一般来说，顽固性便秘吃羊栖菜一周就可以治疗，轻度便秘一般需要4天。别犹豫了，赶紧试试吧！一般人我不告诉！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。