【导读】炎炎夏日，很多人喜欢买三两西瓜回家凉凉。但其实夏天不止西瓜，哈密瓜也是常见的夏瓜，特别适合减肥的女性。夏天天气炎热，果蔬不易保存，容易变质或脱水，那么哈密瓜该如何保存呢？
哈密瓜怎么保存？
甜瓜是减肥女性最喜欢的夏季瓜果。既能为人体提供足够的能量，又能达到瘦身减肥的效果。但在炎热的夏季，果蔬容易脱水或变质，不容易保存，哈密瓜也是如此。那么哈密瓜怎么养呢？
1.贮窖(仓)及包装材料消毒：将包装材料放入仓内，用硫磺熏蒸法，用每100立方米体积约3公斤的锯末拌入硫磺，焚烧使其冒烟，关好门窗，熏两天，再打开仓门窗通风；也可喷洒2%福尔马林溶液消毒。
2.瓜类在仓库的堆放和悬挂：经过挑选和分级后，瓜类被放入果箱，并被移入储存仓库。在仓库里按照一定的方式堆放稳定。水果堆底部放置托盘等物，注意堆与堆之间、水果堆与墙壁之间、仓库顶部之间保持一定距离，以利于通风。一般每立方米可以放100到150公斤的水果。把耐储存、出库晚的品种放在仓库里，把耐储存性差的放在靠近仓库门口的那一头，方便管理和出库。
3.温度：第一次入窖的瓜，果温、窑温高，呼吸旺盛。再加上甜瓜带来的田间热量，窖温上升。此时利用通风设备将外界低温引入窑内，降低窖内温度和果温。冬天气候寒冷。经过一段时间的秋季贮藏，甜瓜已经达到或接近适宜的贮藏温度。这个时候的管理主要是保温防冻。要特别注意防止冷空气突然进入地窖，损伤甜瓜。窖内通风宜在气温高的白天中午进行，通风时间不宜过长，通风次数宜少于秋季。
立春开春后，气温和土壤温度迅速上升，此时的管理主要是防止窖温上升。白天温度高的时候，窑的所有门、窗、通风口都被堵住了。夜间室外温度低于室温时，打开门窗和通风口进行气体交换，尽可能长时间保持窖温较低，以延长甜瓜的储存时间。湿度低，瓜自然损耗多；严重时，甜瓜失水萎缩，影响商品价值。由于仓内通风，仓内湿度降低，需要对仓内进行适当加湿。空气的相对湿度一般为80% ~ 90%。
甜瓜如果保存不当很容易发霉腐烂，所以要存放在干燥、避光、低温的环境中。如果切好的哈密瓜吃不完，最好密封在保鲜袋里，放入冰箱。如果是完整的哈密瓜，不要放冰箱，用报纸包好放室内或者直接放纸箱里。因为哈密瓜适合在25左右贮藏，温度过低容易破坏其组织结构，影响其口感和营养。
瓜子能吃吗？
甜瓜是一种营养价值丰富的消暑瓜果。它富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。西葫芦里满满的都是宝，不仅有哈密瓜的果肉，还有哈密瓜的籽和蒂。哈密瓜的种子和哈密瓜的花梗也各有用处。那么哈密瓜的籽可以吃吗？让我们一起来看看。
瓜子能吃吗？有一种说法是，哈密瓜味苦、寒、毒，不能食用，否则会上吐下泻。很多人在吃哈密瓜的时候会把哈密瓜的籽挑出来，然后吃哈密瓜肉。其实哈密瓜的种子不仅可以食用，而且营养价值很高。能清热解毒，生津止渴，利尿消肿，对肠痈、肺痈有特殊疗效。所以，在吃哈密瓜的时候，不用费心去仔细挑出哈密瓜的籽，就可以和瓜肉一起吃了。
需要注意的是，虽然哈密瓜是全身之宝，哈密瓜的蒂也是哈密瓜之宝，但哈密瓜的蒂性寒、苦、有毒，不能食用，但可以作为外用药外敷治疗急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、扁鼻等。哈密瓜的花梗其实就是中医里著名的“苦丁香”。如果吃哈密瓜，也就是说，吃苦丁香是可以的，苦丁香可以催吐胸膈痰和有毒食物，正好变废为宝。
哈密瓜的食用方法
在炎热的夏天，你的舌头又干又渴，所以西瓜或哈密瓜是一种享受。甜瓜和西瓜一样，都是消暑的水果。除此之外，哈密瓜还有很多吃法，不仅可以当水果，还可以做果汁、沙拉或者做菜。那我们再来了解一下哈密瓜的吃法，主要是看看哈密瓜能做出什么菜。
银耳虾的做法
1.哈密瓜开壳去籽，鲜虾去皮去头留尾，挑出虾线，用酒、盐、胡椒粉、盐腌制。
2.小葱剁碎，木耳撕成小块，姜蒜剁碎，红辣椒切块。
3.锅中放油，爆香葱、姜、蒜，放入鲜虾煮虾油，放入番茄酱，加少许盐、糖调味，放入木耳、红椒、少许汤。
4、出锅放入哈密瓜，香气四溢。
冬瓜炒素鸡
1.将洗净的哈密瓜切开，去籽去皮，切成1cm左右的厚度，用模型印上图案，然后取1汤匙哈密瓜汁备用。
2.将白精华鸡切成片，拌入调味料，腌制10分钟。
3.锅烧热，加少许油，然后将素鸡片一片一片放入锅内，煎两面至熟，再放入瓜花和瓜汁，翻炒片刻，然后关火，装盘。
银耳莲子瓜杯的制作
1.将银耳浸泡，去根，洗净去水，分成小块；莲子洗净(不用提前浸泡)，砂锅加水至莲子软糯，再加入冰糖煮至溶化，再加入洗净的枸杞，放凉。
2.将哈密瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉。
3.将煮好冷却的银耳莲子汤倒入瓜锅中，加入果肉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。当然也可以直接把瓜肉切成小块，和银耳莲子汤一起倒入碗中，这样更方便，但缺乏休闲感。
哈密瓜的热量
哈密瓜的吃法有很多种，不仅可以当水果或果汁，还可以做沙拉和做菜。冬瓜虾仁，冬瓜炒素鸡，银耳，莲子，冬瓜杯，真的是花样百出，都觉得好吃。那么哈密瓜的热度怎么样呢？下面就由妈妈网百科向各位妈妈朋友介绍一下哈密瓜的热度吧。
哈密瓜的热度怎么样？每100克哈密瓜含热量26.00千卡，膳食纤维0.40克，脂肪0.10克，纤维素0.40克，蛋白质0.40克，碳水化合物6.20克。
古阿古阿不仅甜而且香。似乎受到了上天的眷顾，就像美貌与智慧并重的女人，羡慕别人。而且据有关专家鉴定，各种香瓜都含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养。对传染性高热、口渴有很好的疗效。
妈妈百科提醒各位妈妈朋友，在吃哈密瓜的时候，妈妈朋友们也需要注意不要误食哈密瓜的蒂。因为哈密瓜味甘、寒、无毒，但哈密瓜味苦、寒、有毒。
古阿古阿归经，入胃、肺、大肠经，有清热止渴之功效，而古阿古阿种子有清热解毒、利尿消肿之功效，而古阿古阿蒂则可诱发胸膈痰涎、毒食呕吐，或外用。
冬瓜治暑热烦渴，瓜子治肠痈肺痈，瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻胀气。甜瓜是个宝，连不能食用的蒂都有外用药的作用。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜的热量很高，平均每100克哈密瓜含26千卡热量。哈密瓜还含有膳食纤维、脂肪、蛋白质、碳水化合物、各种矿物质、维生素等营养成分，可以替代高热量零食，提供日常生活必需的能量和营养。那么哈密瓜的营养价值是什么呢？
1.哈密瓜含有维生素A、B、C和镁、钠、钾等矿物质。因为不含胆固醇，所以对血液中胆固醇高的患者是安全的。
2.哈密瓜味道很好，可以当甜点吃。可以作为高热量零食的替代品，有助于健康减肥。因为它富含钾，可以帮助控制血压，预防中风。这种水果中的钾可以减少肾结石问题。
3.哈密瓜含有丰富的植物纤维，因此可以大大缓解便秘。哈密瓜的营养价值和保健功效已经被世界各地的医生所证实。他们认为这种水果可以防止与年龄相关的骨质流失。
4.甜瓜是维生素C的良好来源，维生素C是一种抗氧化剂。这有助于预防心脏病甚至癌症。它还含有-胡萝卜素。研究表明，-胡萝卜素和维生素C的结合可以预防许多慢性疾病。
5.哈密瓜还提供许多其他健康益处。经常饮用哈密瓜汁有助于治疗厌食、胃酸过多、溃疡和尿路感染。还能很大程度上战胜上火，预防与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳，是一种有效的轻泻药，因此它可以帮助治疗失眠。
6.如果你想减肥，这是一个伟大的水果。它的大量纤维会让你有饱腹感。味道很好，可以用来做沙拉。所以，快速减肥计划应该包括哈密瓜。
哈密瓜的功效与作用
冬瓜营养丰富，其功效和作用不可小觑。哈密瓜的功效和作用主要有生津止渴、消暑除烦、利尿消肿的功效，可有效缓解中暑、便秘，有效治疗口鼻疮、鼻炎、传染性肝炎等疾病。下面我们来详细了解一下哈密瓜的功效和作用。
1.哈密瓜具有清热解暑、除烦止渴、除口臭、利尿消肿的功效。
2、哈密瓜可用于暑热引起的胸膈胀满不适、食欲不振、烦躁口渴、膀胱灼热、小便不利等症状。
3.黄瓜籽有治疗肠痈、肺痈的功效和作用。
4.西葫芦梗外用治疗急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎和鼻塞。
5.哈密瓜有保肝、缓解慢性肝损伤的功效。
6.哈密瓜有杀蛔虫、丝虫、治口鼻疮的功效。
7.哈密瓜中的转化酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，可以帮助肾病患者吸收营养。
8.哈密瓜富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄子、维生素C等营养成分。对传染性高热、夏季中暑、便秘有很好的疗效。
9.如果你想减肥，这是一个伟大的水果。它的大量纤维会让你有饱腹感。味道很好，可以用来做沙拉。所以，快速减肥计划应该包括哈密瓜。
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