【导读】吃烤土豆，香味现在就在脑海里荡漾！你吃过奶油培根馅的烤土豆吗？虽然长相不出众，但是这味道还不错，真的很丑！一个简单的用腊肉烤的土豆，可以当零食，也可以当主食，那么它是怎么做出来的呢？
用土豆烤咸肉的做法
烤土豆培根的方法比较简单，但是味道一点都不差。很多爱吃土豆的朋友应该试试烤土豆培根。他们不喜欢土豆也没关系。相信你吃完烤土豆培根一定会爱不释手，因为香气已经让人陶醉了！
1.土豆洗净，底部垫两筷子，切成0.5cm的块不要切掉底部。
2.将土豆用锡纸包好，放入预热好的250度烤箱，中层加热30分钟左右。
3.将培根切成片，加入孜然粉和橄榄油拌匀。
4.然后剥掉锡纸，把培根夹到每个土豆里。
5.表面撒孜然粉和盐，刷一层橄榄油。
6.重新进入烤箱，不要包装。200度，大概15分钟。
烤土豆培根的营养
腊肉的营养价值不容忽视。它富含磷、钾、钠，可以帮助人体吸收所需元素。此外，需要注意的是，它还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。肥胖的人应该少吃。这些都是培根的营养成分。此外，腊肉具有健脾开胃、散寒消食的功效，还能扩张血管、保护神经系统、促进胃肠蠕动。
同时，土豆富含膳食纤维，与腊肉一样，有助于促进肠胃蠕动，疏通肠道。此外，土豆还含有谷类中没有的胡萝卜素和抗坏血酸。它们比大米和面粉更有优势，堪称“完美食品”。土豆还有抗衰老的作用，也是爱美朋友的最爱。
所以烤土豆培根符合你的所有要求，营养丰富，有空可以煮着吃！
烤土豆培根的烹饪技巧
细节决定成败。这句话是有道理的，因为在用土豆烤培根的过程中，一些小细节只要注意就会很容易变得美味。如果你不重视它们，它们可能会与美味背道而驰。怎样才能做出好吃的烤土豆培根？
首先要注意选料，尽量选择均匀、小的土豆，薄而易煮。如果没有鲜奶油，可以用牛奶代替。另外需要注意的是，以上做法中的烘烤时间仅供参考，具体视土豆大小而定，烤至略软即可。
口味可以根据自己的喜好合理调配。如果不喜欢孜然味，可以用胡椒粉和豆蔻粉代替。烤培根也要注意。因为腊肉富含油和盐，所以要放适量的盐和油，避免吃腻了没胃口。
吃烤土豆和熏肉的人
一般人群都能吃；特别适合动脉硬化、胆结石、肥胖、孕妇、消化性溃疡患者食用。但眼睛瘙痒、充血的患者不宜食用。
还有脾胃虚寒拉稀的人，不宜多吃；老年人和胃肠溃疡患者禁食；急慢性肾炎患者不宜食用；凡有水肿、水肿、腹水者不宜食用；感冒未愈者、湿热泄泻、积滞、腹胀满者、十二指肠溃疡患者不宜食用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。