【导读】当你挑选蛋糕时，你会被美味、香甜、松软的奶油芝士蛋糕所吸引吗？它用蓝莓、草莓或樱桃装饰。姿势很吸引人。奶油芝士是一种诱惑，绵软芬芳。它是一种未成熟的全脂奶酪，由牛奶和鲜奶油制成，所以很容易被吸收，其他食物的味道也不好保存。打开后，放一个月差不多就够了。哈，不能留太久。
奶油干酪的保质期
你试过所有四个品牌的奶油奶酪吗？你觉得哪个味道特别好？不过口味都是主观的，有网友说奶油芝士味道都一样，想吃什么就选什么。未开封的奶油芝士在一定温度下可以保存半年，但开封后就不是这样了。
开放式奶油芝士可以保存多久？
一般是1周，长的话可以保存1个月。有网友把它放在冰箱里保存3个月，还是没问题的，但是要看怎么保存。如果不打开，放在阴凉处也是可以的。
一般放一个月没问题。但是哪个牌子的奶油芝士比较好呢？妈妈百科收集了一些网友的意见。大家一起八卦一下。
打包吧。卡夫有独立的小包装，其他都是大包装。这个小细节感觉卡夫更好。
在粒子上。当你拿出奶油奶酪时，你会发现上面有一些小颗粒，这是卡夫生产的更好。
也有网友建议用铁塔，比卡夫和安佳好吃，但是味道主观。如果你觉得卡夫的牛奶或者安佳的黄油好，可以随便买同一个牌子。
奶油干酪的营养价值
每天不吃奶油芝士做的蛋糕会不会觉得不安？但是你知道你和奶油奶酪一起吃的是什么吗？我知道奶油芝士的脂肪含量比较高，所以我们首先是在美食的同时吸入脂肪。还有什么？
当我们吃奶油奶酪的时候，我们不仅享受了美食和吸入脂肪，还获得了各种营养。看看吃奶油芝士能给我们带来什么意想不到的快乐吧！
奶油芝士是一种浓缩乳制品，我们可以通过喝牛奶补充钙和蛋白质，吃奶油芝士来获得。奶酪发酵后，营养元素更容易被人体吸收。每公斤奶酪含有10公斤牛奶的蛋白质、钙、磷和人体所需的营养物质。当我们咬一口奶油奶酪时，我们会吸收和利用所有这些营养。
也许你不知道，吃奶油奶酪也可以提高我们的免疫力。就算在家带宝宝，我也觉得很累，别说整天呆在公司，用脑过度就更累了。上班族现在可以高高兴兴地吃奶油奶酪了。吃奶酪还可以保护眼睛的健康，让皮肤更漂亮更油腻。
奶油奶酪还可以稳定肠道菌群。最近感觉胃不太好。除了不要吃太多鱼，多运动，吃奶油芝士也不错，可以维持肠道正常菌群的稳定。但是奶酪的热量和脂肪含量都比较高。一不小心吃多了，就得瘦成球状闪电。
吃奶油奶酪的各种方法
给你一大块奶油奶酪，想象一下你能做出多好吃的东西！还是奶油芝士蛋糕？还是想做点更特别的？除了蛋糕，还可以做奶油芝士牛肉饭，火腿奶油芝士椒盐卷饼，培根奶油芝士烤土豆卷。如果你还没有想到要做什么好吃的，那就看看Mama.com的性感博客吧。
[培根芝士烤土豆卷]
配料：土豆，培根，黑胡椒，淡奶油，盐，奶油奶酪，洋葱。
步骤：
1.土豆洗净切成小块，放在火上蒸熟，捣成泥状。
2.在土豆泥中撒上黑胡椒和葱花，搅拌均匀。
3.然后加入2汤匙鲜奶油、小许盐和黑胡椒，搅拌均匀。
4.把土豆放在培根卷里，然后在200度的烤箱里烤8分钟。
5.之后淋上奶油芝士，入烤箱烤2分钟。
[奶油奶酪布丁]
配料：奶油芝士、白糖、牛奶、淡奶油、鸡蛋、布丁液。
步骤：
1.将奶油芝士和白糖混合，通过水加热。加热的同时，搅拌均匀。然后加入柠檬汁，搅拌均匀。
2.往里面加入牛奶和鲜奶油，搅拌均匀，使其变得顺滑。
3.敲2个鸡蛋，倒入锅中，继续搅拌，过滤布丁液。
4.将布丁液倒入品种中，在模具中加入过不了半瓶的水。
5.将模具放入预热到150度的烤箱，中下层，烤40分钟。
6.将牙签插入布丁。牙签不掉就ok了。继续将模具放入烤箱焖1小时，取出后放入冰箱冷藏。
自制奶油干酪的方法
看到货架上一排排的奶酪后，我终于决定卖掉它。但是，把买来的奶油奶酪储存起来就没那么容易了，因为里面填充的是奶油或者是鲜奶油和牛奶的混合物，这使得奶油奶酪很容易吸收其他食物的味道。你可以自己做奶油芝士，却不能？学着魔鬼的脚步去做。万一实现了呢？
[自制奶油奶酪]
配料：全脂牛奶、淡奶油、盐和柠檬。
步骤：
1.将全脂牛奶和鲜奶油倒入锅中。小火加热，一定要不停搅拌。等到锅边有小气泡就ok了。
2、关火，倒柠檬汁，一定是鲜榨的。
3.待小颗粒逐渐变大后，静静等待其凝结，再加盐搅拌均匀。
4.将纱布铺在锅上，将凝结的颗粒和乳清倒入纱布中，过滤。
5.将挤出的水用重物压1小时，然后放入冰箱保存，奶油芝士就做好了。
奶酪不能冷冻吗？
平时喜欢自己做蛋糕的宝宝，手里应该有这样的宝贝，奶油芝士。味道不错。它适合制作各种蛋糕、甜点和烘焙。也挺好的。很好吃，但是说到奶油芝士怎么保存，估计大家的心又开始疼了。
奶油芝士放冰箱一会儿，拿出来就化掉了。不知道宝妈们这时候有没有直接百度，于是就发生了奶油芝士不能放冰箱，会油水分离的情况。其实奶油芝士也可以放冰箱冷冻。妈妈网上百科捡到了一些比较靠谱的网上方法。让我们来看看。
分装奶油芝士。将一大块奶油芝士切成保鲜袋，放入冰箱。主要是考虑到反复解冻的问题，会影响口感。当你切奶酪的时候，不要用手去碰它。用开水或酒精擦拭。
不要切奶油奶酪。真空保存在保鲜袋里，在开口周围放几个酒精棉球，在袋子里放几个酒精棉球，奶油芝士就可以愉快的冷冻在冰箱里啦！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。