【简介】鲁花是最著名的花生油品牌之一。很多人在家里用鲁花花生油，很受大家欢迎。那么，鲁花的花生油质量如何呢？它有什么营养价值，在市场上的价格是多少？鲁花花生油会凝固吗？是转基因花生榨出来的吗？这些问题是我们平时吃花生油时非常关心的。
鲁花的花生油是什么？
鲁花是中国的一个大品牌，不仅受到人们的青睐，其品质也得到大家的认可。鲁花花生油是鲁花集团生产的顶级产品之一，也是销量最大的产品之一。可见花生油在鲁花的受欢迎程度。
鲁花花生油精选优质山东花生，从源头上保证了高品质。采用鲁花独创的5S纯物理压榨工艺，物理压力榨出的油不含任何化学添加剂。鲁花的花生油主要倡导的是安全、卫生、无污染，并且保证天然活性营养不被破坏。既保留了花生油的营养成分，又口味纯正，香味浓郁。这是一种非常好的花生油。此外，“零添加”也保证了鲁花花生油的安全性，可以让人吃得放心。
鲁花花生油的营养
在我们的生活中，油可以说是必不可少的物品之一，那么花生油有哪些营养成分呢？为什么是我们不可或缺的食物？鲁花花生油采用优质花生为原料，采用物理提纯法。因为鲁花花生油的营养成分保留了花生的营养成分。下面就从以下几点来介绍一下鲁花花生油的营养成分：
1.富含油酸和脂肪酸。能为人体提供大量营养，是人体各种组织成分的重要原料。此外，它还可以为食物增添风味。
2.富含维生素E和多种微量元素。鲁花的花生油含有锌、钙等人体必需的营养物质，锌的含量是其他油的数倍。
3.不含胆固醇和黄曲霉毒素。鲁花花生油不含胆固醇和黄曲霉毒素，进一步保证了人体健康。
鲁花花生油的价格
鲁花的花生油价格在众多花生油品牌中是比较高的，因为鲁花花生油只提取第一次的花生汁，所以花生油的成本和自然价格都比较高。而且鲁花的花生油采用了高水平的技术，保证了整体的质量水平，所以鲁花的花生油价格会相对高一些。
在市场上，5L的鲁花5S压榨花生油价格在150元左右，1L在40元左右。平均下来，相对于其他品牌，价格可能在10-20元之间。
鲁花花生油会凝固吗？
很多人可能会遇到这种情况，就是买的花生油天气冷了或者油放冰箱里会结冰。很多人都很疑惑，怀疑花生油是不是坏了。
事实上，凝固是鉴别花生油是否纯正的主要方法之一。根据检测机构的实验，食用油放入冰箱4小时，如果是花生油，会是流动固体的形式，其他植物油保持不变。因此，鲁花的花生油在低温下会凝固。如果花生油还在保质期内，可以放心食用。
花生油凝固是因为每种油都有冰点。花生油含有20%的饱和脂肪酸和丰富的单不饱和脂肪酸，是有益物质。花生油的这种混合脂肪酸很难溶解在乙醇中，所以在低温下(12摄氏度左右)会浑浊甚至凝结。
鲁花花生油是转基因的吗？
目前，一些食品是由转基因产品制成的，但许多人在不确定是否会对人体产生影响的情况下，担心转基因产品是否可以食用。因为转基因技术是一个新生事物，还存在不确定因素，可能会影响人们的健康。因此，中国大多数人愿意购买非转基因食品，而不是转基因产品。
其实如果是转基因食品，国家是有明文规定的：所有的转基因食品都必须有明确的标识。鲁花的花生油是由非转基因花生榨出的，所以鲁花的花生油是非转基因食品。购买的时候可以看清楚产品上的logo，这样可以选择更好的适合自己的产品。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。