【简介】从全球销量来看，葵花籽油很受消费者欢迎。在所有食用油消费中，葵花籽油排名第三。葵花籽油有淡淡的葵花香，烟点高，可以避免油烟的困扰，所以受到很多消费者的喜欢。相对于常用的花生油，葵花籽油的价格相对便宜一些。如果没买过，可以参考下面葵花籽油的价格。
葵花籽油价格
葵花籽油营养丰富，包括亚油酸、维生素E、维生素B3、蛋白质、胡萝卜素等。它具有降低人体血清中胆固醇浓度、预防心血管疾病、延缓人体衰老的作用。
更重要的是，葵花籽油不贵。5L桶葵花籽油价格从60到100块不等，比花生油便宜20到30块一桶。如果花生油价格比较贵，可以试试葵花籽油。吃起来香而不腻，适合炒菜和凉拌。
葵花籽油品牌
目前市面上常见的葵花籽油品牌有几个，价格从60多块到100多块不等。可以根据自己的消费能力购买。下面给大家介绍一些常见的品牌及其价格。你可以在决定买之前参考一下。
常见的葵花籽油品牌有：鲁花、金龙鱼、福临门、长寿花。按照5L葵花籽油的规格，鲁花葵花籽油78元左右一桶，金龙鱼葵花籽油55元左右一桶，福临门葵花籽油75元左右一桶，长寿花葵花籽油100元左右一桶。不同地区的价格会有波动，消费者可以选择在网上商城购买，直接送货上门，不用自己从超市拎回来，价格也相对实惠。
葵花籽油的好处
做菜的时候，用葵花籽油可以让菜更鲜亮，味道隐隐有葵花香，但不会阻挡食材的原味。除了这些，食用葵花籽油还有很多好处，如下：
首先，葵花籽油含有90%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%。可将人体内的胆固醇分解成胆汁酸并排出体外，避免胆固醇在人体内沉积，降低心脑血管疾病的发病率。
然后，葵花籽油中含有维生素E，维生素E是一种天然的抗氧化剂，保护皮肤健康，有很好的延缓细胞衰老的作用。经常食用还可以延年益寿，强身健体。
其次，葵花籽油中含有胡萝卜素，高于花生油、芝麻油和大豆油。胡萝卜素是一种天然的滴眼液，可以保护眼睛视力，预防白内障和夜盲症，同时增强人体的免疫功能。
最后，葵花籽油含有一定量的蛋白质和钾、磷、铁、镁等无机物，对治疗糖尿病和缺铁性贫血非常有效，对促进青少年骨骼和牙齿的健康生长具有重要意义。
葵花油的鉴定方法
食用油掺假不是一个新话题，早就存在了，人们应该警惕这个问题。学会辨别食用油的优劣，避免买到掺假商品伤害身体。如果你没有购买葵花籽油的经验，下面介绍如何鉴别。
看颜色
优质葵花籽油呈金黄色，看起来很自然。劣质食用油一般颜色较深，油色暗淡。
看透明度。
优质葵花籽油品质透明清澈，不含任何杂质；但是劣质葵花籽油会浑浊，甚至有悬浮物。
气味
优质葵花籽油气味清新，带着淡淡的葵花香，自然宜人；劣质葵花籽油有异味，甚至有酸败的味道，让人感觉不舒服。
葵花油的保存方法
在市场上，葵花籽油的包装一般在一至五升左右。我们不会一次买完，也不会在短时间内吃完。那么，为了防止未开封的葵花籽油变质，我们需要使用正确的保存方法。
1.存放在远离直射光线和阳光的地方，因为光线会加速油质的变质。
2.不要放在火炉等高温附近。高温会加速化学反应，导致油品质量恶化。
3.放在干燥的地方，拧紧盖子保存。大瓶葵花籽油可以分装在小瓶里，减少开盖次数，防止水和空气进入罐内影响油质。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。