【简介】光明植物黄油是众多品牌植物黄油中的一种，具有一定的营养价值和治疗作用。因此在某些方面可以替代黄油或黄油供人食用。那么，什么是光明植物黄油呢？它的营养价值如何？下面，妈妈。com百科会介绍光明植物霜的相关内容。
什么是光明植物黄油？
明亮的植物黄油是一种常见的食物。在日常生活中，我们经常会在超市、商场等地方看到。那是什么？接下来马网百科为您解答。
光明植物黄油也是人造黄油的一种，是将植物种子中提取的油脂(类似色拉油)进行氢化处理，降低不饱和度，使其变成固体脂肪，然后加入人造香料，模仿黄油的味道制成的。乳化剂、盐、黄油调味料、色素、化学防腐剂等。应该添加到油和水中。其含水量为15 ~ 20%，含盐量为3%，熔点高。因此，它也是黄油的替代品，大部分用于蛋糕和西点。理论上，人造黄油完全可以替代黄油，但实际上，由于人造黄油没有天然黄油那么醇厚，熔点也略低，所以一般只用来制作黄油或直接涂抹。
但由于光明植物黄油也是人造黄油的一种，虽然采用了先进的工艺制作，但仍含有色素、化学防腐剂等成分，所以光明植物黄油不宜过多食用。吃得太多对健康有害。
明亮的植物黄油的价格
有时可以直接用鲜亮的植物黄油代替黄油、黄油，有一定的营养价值，适量食用有利于人体健康。然而，光明植物黄油的价格呢？下面，马网百科为您解答。
与天然黄油相比，光明植物黄油的价格更低。一般来说，一盒250g光明植物黄油的价格在12元到14元之间。因为销售地点不同，它的价格会有小范围的增减，但不会有大的差别。以上价格仅供参考，您在选购时要根据实际情况而定。建议大家在购买的时候可以先在购物网站上查看一下价格，找到合适的价格下单或者到实体店购买，这样就不会贵了。
光亮植物黄油的实践
在日常生活中，有时可以用光亮的植物黄油代替天然黄油或黄油，有时也可以作为辅料添加到食品中，口感好，风味独特。那么，光明植物黄油是做什么的呢？接下来马网百科为您解答。
方法一：炸红薯饼
配料：红薯、糯米粉、糖、鲜植物黄油、调和油。
练习：
1.红薯去皮切块，蒸15分钟，放凉，加适量糖和水，用料理机捣碎，倒入小盆中备用。
2.加入一汤匙明亮的植物黄油(视实际情况而定)，搅拌均匀。然后，分几次加入少量糯米粉，搅拌均匀。用刮刀往一个方向刮成固体面糊。然后，在手上沾一点油，把面糊做成几个小球。
3.锅里倒一点油，开小火，在低油温下放下一个面团，用手背轻轻一压，用沾了油的不锈钢勺轻轻一推，就成煎饼了。看到饼的颜色变深，气泡鼓起时翻另一面，煎至两面金黄，表面酥脆。
做法二：奶味紫薯蛋糕
配料：紫薯、盐、植物黄油。
练习：
1.将糯米粉和面粉放入锅中小火煸炒至面黑，关火，继续煸炒至感觉凉了，再放入备用。
2.将紫薯去皮，切块，放入锅中蒸至紫薯裂开，然后取出，用勺子搅拌，分几次加入蛋糕粉，边搅拌边加入，然后加入一勺半蜂蜜，搅拌，再加入蛋糕粉，搅拌均匀，然后加入黄油搅拌至所有表面湿润，揉成面团。
3.手上抹油，把面团做成丸子，放在糕点模具上，用力压实，然后取出，这样就做好了。
以上是光明植物黄油的做法，简单，味道独特。来试一试。
光亮植物黄油的营养价值
鲜亮的植物黄油营养丰富。如果食用得当，对人体有一定的好处。那么，它的营养价值是什么呢？下面，马网百科为您解答。
光明植物黄油热量高，能为人体补充能量。它富含维生素A，因此年轻人多吃人造黄油是有益的。人造黄油的主要油脂成分是不饱和脂肪酸(fladienoic acid)，可以降低血清胆固醇的浓度，从而预防动脉硬化。此外，还能降低胆固醇。
可见，光明植物黄油具有一定的营养价值，适当食用有利于身体健康，但不要过量食用，会引起不良反应和症状。
光明植物黄油可以经常吃吗？
鲜亮的植物黄油不能经常吃。含有反式脂肪酸，对人体危害很大。经常食用有害健康。
经常食用鲜艳的植物黄油，会使血液中低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白胆固醇降低，从而增加冠心病的风险。还能诱发肿瘤(乳腺癌等。)、哮喘、二型糖尿病、过敏等疾病，导致女性患上不孕症，并对胎儿体重和青春期发育产生不利影响。但对于婴幼儿来说，反式脂肪酸也会影响其生长发育，对中枢神经系统的发育有不良影响。如果孕妇食用富含反式脂肪酸的食物，也会对婴儿的健康产生一定的影响。
总之，光明植物黄油不能常吃，含有有害成分，常吃对身体有害。
光亮植物黄油和普通黄油的区别
光明植物黄油可以作为一般黄油的替代品，但两者还是有很大区别的。那么它们之间的区别是什么呢？下面，马网百科为您解答。
光明植物黄油是一种黄油的替代品，通过将植物油部分氢化，并添加人工香料来模仿黄油的味道。乳化剂、盐、黄油调味料、色素、化学防腐剂等。应该添加到油和水中。天然黄油是牛奶制成的，是鲜牛奶搅拌后，过滤掉上层的稠状物除去部分水分后的产物。
此外，天然黄油营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、维生素A等多种维生素和矿物质，能为身体和骨骼的发育补充大量营养。是青少年不可多得的保健食品，具有极高的营养价值。人造黄油几乎不含蛋白质，而且在制作过程中，还混入了对人体健康有害的成分，如色素、化学防腐剂等。可见其营养价值远不如天然黄油。
以上就是光明植物黄油和普通黄油的区别，大家要注意了。希望能帮到大家。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。