【导读】相信大家都很熟悉“多美”这个广告。鲜榨橙汁对人体健康大有裨益，富含维生素C和人体所需的多种营养物质。不仅能提高人体免疫力，还能预防感冒等疾病。多喝橙汁也可以美容。是一种老少皆宜的营养饮品。让我们来看看橙汁的功效和作用吧！
橙汁的功效和作用
橘子好吃又有营养，很多人对它情有独钟，尤其是小孩子。橙子榨成汁后，出门携带方便，解渴。同时，橙汁也有很多功能。下面详细介绍一下喝橙汁的作用和效果。
1.心脏病预防：每天喝三杯橙汁，可以增加体内优质胆固醇即高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能性。
2.促进药物吸收：橙汁中含有一种能促进药物吸收的特殊化学物质，使药物进入血液数倍甚至十倍，从而提高人体对药物的吸收。3.保护胃：橙汁是不透明的，它所含的天然多糖，包括果胶，都是悬浮的。橙汁使胃肠道正常工作，果胶也有助于清除随空气和食物进入体内的有害物质。
4.美容养颜：橙汁富含水分和维生素，热量低，不含任何脂肪。其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择。
5.补铁补钙：橙汁中所含的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度，但至少你需要吃一些蔬菜来获得必要的维生素k，果汁中的钙可以完全作为牛奶中的钙被吸收，非常适合老年人。
6、扩血管作用：橙汁含有丰富的维生素C，医学研究发现，血液中维生素C含量越高，动脉血压越低。
通过上面的介绍，相信大家对橙汁有了一定的了解。橙汁虽然好，但是含糖量也很高。所以，橙汁要适量饮用，不要贪杯！
橙汁的做法
很多人喜欢喝橙汁，但是很多人不知道怎么把它做成一道菜。也许它也是烹饪中最好的调料。橙汁营养丰富，富含维生素C，菜更是美味。下面给大家介绍一些橙汁食谱！
一、橙汁冬瓜
材料：排骨500克，松粉少许，色拉油4汤匙，陈皮(或陈皮)半片。盐适量，玉米面2大勺，料酒2大勺，吉士粉，姜汁少许，蛋黄1个。橙汁半杯(约40g)，盐少许，酱油1茶匙，糖2茶匙，酒2茶匙，发酵粉少许，水2茶匙。
练习：
1.将排骨剁成3厘米的块，用松粉腌制10分钟，加入腌料，抓匀，腌制20分钟。
2.将排骨放入盘中，倒入色拉油，盖上保鲜膜，刺破排气，微波高火4分钟后取出，翻面，倒入调料，加热4分钟。
二、橙汁鸡翅
材料：3只鸡翅
辅料：芹菜条4根，黄瓜条4根。
调味：生抽1汤匙、盐1/4汤匙、250%橙汁、细糖1汤匙。
练习：
1.将鸡翅解冻，洗净，倒出血水。将鸡翅背面刮几下，放入大碗中，加入酱油和盐，拌匀，腌制24小时左右。
2.将方法1中的鸡翅中骨取出，放入适量芹菜棒和黄瓜棒备用。
3.锅中倒入适量色拉油，加热至180左右。放入做法2的鸡翅，中火煎4分钟左右。取出并排出机油。
4.取一个锅，放入橙汁和细砂糖中火煮沸，然后放入方法3中炸好的鸡翅煮至汤汁变干。
第三，橙汁莲藕片
配料：鲜莲藕、甜橙(或100%鲜橙汁)。
练习：
1.将甜橙去皮榨汁备用，将冬瓜从橘皮中取出，切成细丝；
2.将新鲜莲藕去皮，切片放入沸水中焯一分钟；
3.将莲藕切片放入凉开水中冷却；
4.冷却后过滤掉水分，用切丝的橘子皮浸入橙汁中；
5.在船尾吃
橙汁的营养价值
广告铺天盖地都是橙汁，其营养价值更是不言而喻。我们都知道，鲜榨橙汁富含人体所需的各种营养元素，对人体健康大有裨益。让我们进一步了解橙汁的营养价值吧！
榨橙汁可以补充一些维生素C，生津止渴，降脂降压，保护心脏，促进消化，通淋，通便，解气，补充能量，滋养皮肤，抗癌，抗肿瘤。橙汁中含有丰富的维生素C和P，能增加抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血液胆固醇。高血脂、高血压、动脉硬化的人常吃橙汁。橙汁中含有纤维素和果胶，能促进肠道蠕动，帮助清肠通便，排除体内有害物质。
转眼到了秋天，又到了补充维生素的好时候。如果你懒得剥橘子，不妨榨一杯橙汁，补充维生素C！
宝宝可以喝橙汁吗？
橙汁是一种非常受欢迎的天然饮料，含有大量的维生素c，虽然橙汁营养丰富，但是发育期的宝宝可以喝吗？答案是肯定的，宝宝可以喝橙汁。
橙汁含有大量的维生素C，可以增加身体的抵抗力，减少感冒。宝宝喝鲜榨橙汁可以补充维生素C，但不建议6个月以内的宝宝喝橙汁。这是因为柑橘类水果容易引起儿童过敏，对橙子过敏的宝宝也不能吃。
市面上有很多非鲜榨橙汁饮料，含糖量都很高。建议宝宝不要喝非鲜榨橙汁。在这里，我也要奉劝各位妈妈，鲜榨橙汁如果放置超过半小时，就会失去营养成分。所以，鲜榨橙汁一定要尽快喝完，不要放在冰箱里！
冬天喝橙汁的好处
转眼秋去冬来，寒流肆虐的时候很容易感冒，尤其是小孩子，体质脆弱，一不小心就会感冒发烧。新鲜橙汁富含维生素C，不仅能预防感冒，还能增强抵抗力。让我们来看看喝橙汁的好处吧！
众所周知，橙汁含有丰富的维生素C，维生素C又称抗坏血酸，具有很强的抗氧化和抗癌能力。感冒时，医生会建议多服用VC，可以缓解感冒初期的症状。VC虽然重要，但不能储存在体内，多余的会随尿液排出，所以补充VC是预防感冒的“绝佳武器”！
研究表明，橙汁的抗氧化作用高于维生素C补充剂。天然橙汁对健康的好处不是简单吃点维生素片就能替代的。经常喝橙汁不仅可以预防疾病，还可以清洁皮肤。鲜橙汁还有美容养颜的作用。
橙汁虽然好，但是也不能喝太多。研究发现，一个新鲜橙子的含糖量相当于一瓶汽水。所以，高血糖和糖尿病的人喝酒要注意！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。