【简介】武夷山是福建名山，中国著名的风景旅游区和避暑胜地。它拥有2527种植物和多种茶树的自然保护区。这里是中国茶叶的圣地，尤其是大红袍，是最著名的一种。它被称为武夷山的大红袍，茶中之王，享誉世界。
武夷山的大红袍是什么？
大红袍是中国最好的乌龙茶，因为它有绿茶的香味和红茶的甜味。武夷山大红袍产于福建武夷山，品质极佳。有一个很好的故事，红袍因死而得名大红袍。
武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王。只有武夷山有大红袍。生长在武夷山九龙山陡峭的悬崖上，1927年天心寺僧人制作的“大红袍”石刻至今仍保留在岩壁上。这里日照短，反射光多，昼夜温差大，一年四季都有细泉浸润滴落在岩顶。这种特殊的自然环境造就了大红袍的特殊品质。大红袍有6种茶树，都是灌木，叶厚，芽头微红。当阳光照射在茶树和岩石上时，岩石光被反射而明亮。
武夷山大红袍为灌木状植物，树冠半展开，主干明显，枝条密集，形状紧实，色泽绿褐鲜，冲泡后汤色鲜橙黄，叶色红绿，典型的具有绿叶红边之美的叶片。
武夷山大红袍品质最突出的特点是，有兰花香，香气高而持久，岩韵明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍有香味。
优点是可以继承的，没有变异。武夷山茶区种植的大红袍种苗，直接或间接从市茶叶研究所引进。
武夷山大红袍的价格
大红袍的保健功效很高，是市面上不可多得的珍品，让人感觉遥不可及。但让人觉得遥不可及的是武夷山大红袍的高价。
4700年的茶文化历史以来，好茶一直是人们所追求的，尤其是武夷山的大红袍。在古代，统治阶级为了得到这种稀有珍贵的茶叶，利用皇权将大红袍列为独家贡品。新中国成立后，建立了武夷山大红袍自然保护区，运用现代科学技术进行无形复制，提高大红袍产量，还作为国礼送给外国友人。
武夷山大红袍是产于福建武夷山武夷岩的最好的名茶。以茶树命名，属于茶中之王，备受追捧。四片大红袍母树叶加工的茶叶年产量不到一斤，所以母树茶只有拍卖出售。
虽然从明代开始，大红袍无性传承的特性就被利用起来，通过嫁接等方式种植新的大红袍茶树，但尽管如此，大红袍的产量仍然不能满足供应需求，而在利润的驱动下，经销商的层层利润使得最终到达消费者手中的茶叶价格不断上涨。大红袍红茶价格从几千元到几万元不等，其中阎正大红袍从最初的500克市场价3600元涨到今年的一万多元。
甚至从2009年到2010年初，大红袍茶被游资炒作，价格飙升，最高达到每斤10万。2004年6月17日，在世界遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨大红袍极品拍卖会上，珍贵的大红袍再次卖出了令人咋舌的价格。美籍华人王毅用20.8万美元买了20克大红袍母树茶。
武夷山大红袍的功效
武夷山大红袍稀缺而昂贵，以其独特的功效而闻名。近年来，中国科学院和福建省科学研究所对大红袍取样进行的一系列实验也证实了武夷山大红袍的功效。
武夷山大红袍有以下功能：
1.保护牙齿：牙膏中含有氟，茶叶中也存在这种物质，所以对牙齿保健有很好的作用，同时经常用茶叶漱口可以去除口臭。
2.提神醒脑：大红袍茶中含有的咖啡因能刺激中枢神经系统，改善思维，因此有助于提神醒脑。
3.生津利尿：咖啡因和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐和有害物质。
4.抗暑杀菌：茶叶不仅可以作为天然饮品，夏季饮用还有解暑的功效。当茶叶中的茶多酚遇到细菌蛋白，细菌会立即死亡，从而达到杀菌的效果。
5.减肥美容：大红袍可以降低人体的胆固醇和甘油三酯达到减肥效果，而大红袍可以调节人体机能达到美容效果。
6.预防癌症：有喝茶习惯的人比不喝茶的人患癌症的概率低。
7.抗衰老：多酚可以防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的。
8.降血压、降血脂：茶叶中的咖啡因可以舒张血管、加快呼吸、降低血脂，从而达到降血压、降血脂的效果。
武夷山大红袍怎么泡
武夷山大红袍来之不易。想要品尝武夷山大红袍真正的美味，必须结合品茶的元素。选择合适的水，合适的器皿，合适的环境，最好的冲泡方法，享受美味的大红袍。武夷山大红袍怎么泡？然后你必须使用碗和茶壶。
武夷山大红袍的酿造工艺如下：
1.清洗茶具，先用开水冲洗我们需要的茶具盖碗或茶壶。
2.放茶：将大红袍茶叶放入冲泡好的茶具中。
3.将茶叶洗净，将开水倒入冲泡的茶具中，浸泡一会儿后将茶叶倒掉。此时不要泡太久，否则茶叶中的有益成分会溶于其中，造成浪费。
4.冲泡，在岩茶的冲泡中，我们多采用高冲的方法，让茶叶卷起来，这样冲泡出来的茶叶才能均匀，十几秒就能冲泡出来。
5.把汤拿出来，尝尝茶。泡好后，将大红袍茶倒入公平杯，再分入茶杯中品茶。
记得冲泡：
1、茶叶的量大约是茶具的一半。
2.茶壶、茶杯用100的开水冲洗干净后，将茶叶放入壶中，再用100的开水冲洗一次茶叶。
3.倒入100开水的锅中，浸泡5秒，然后倒入茶杯中享用。
4.第二泡，用100的开水，浸泡8秒，即可享用。
5.第三泡，用100开水浸泡15秒即可享用。
用茶壶和盖碗配合适当的冲泡工艺制作的大红袍茶香气浓郁，汤色橙黄明亮，滋味甘甜爽口，清香扑鼻。
武夷山大红袍如何保存
大红袍年产量不足500克，品质独特。闽北武夷山风景区的六棵大红袍母树所产的茶叶，早已有售。近年来，采摘已被完全禁止。目前市场上销售的大红袍茶都是母树无性繁殖培育出来的产品，产量不是很高。
因此，大红袍的保存方法尤为重要。大红袍不能保存在玻璃罐、瓷罐、木箱、药罐等透明、防潮、易碎的介质中，应保存在干燥的罐子或冰箱中。因此，未包装大红袍的保存方法如下：
1.冰箱保存：要保持茶叶的鲜香，最好低温保存，尤其是龙井、碧螺春、黄山毛峰等娇嫩的茶叶。一定要注意，存放茶叶的冰箱一定要卫生、干净、无异味，不能存放茶叶以外的任何东西。
2.存放在干燥箱中：由于干燥箱温度稳定，与空气隔绝，存放在干燥箱中的茶叶不会受潮或氧化。
3.热水袋存放：将热水袋清洗干净，将待存放的茶叶倒入瓶中，塞上塞子存放。
4.坛子储存：先将少量茶叶装在小坛子里以备随时取用，其余茶叶密封在大坛子里储存。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。