【导读】相信大家对乌梅茶都不陌生。在炎热的夏天喝一口真的很提神。乌梅茶的功效和作用非常显著。不仅能生津止渴，滋阴降糖，还是预防秋燥的佳品。梅茶营养价值丰富，含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖、谷甾醇、黄酮类化合物、维生素和人体所需的微量元素。乌梅茶的制作方法多种多样。人们也可以根据自己的口味，配以山楂、麦冬等材料饮用。但是喝乌梅茶是禁忌，不一定能达到减肥的效果。
乌梅茶的功效与作用
日常生活中，乌梅茶是人们喜爱的茶类之一，也有人喜欢和山楂、麦冬一起喝，因为山楂和麦冬都是营养价值很高的食物，两者结合自然大有裨益。但是很多人对乌梅茶不太了解，那么乌梅茶的功能和作用是什么呢？
1.有生津止渴的作用：乌梅茶的主要作用是滋补润泽。如果体液分泌不足，就会导致咽喉不适，如咽干、痰多、咽痛、咽喉异物感、便秘、皮肤缺水等症状。适当饮用乌梅茶可以促进津液的产生，从而治疗咽痛、便秘、皮肤缺水等症状。
2.具有滋阴润燥的功效：饮用乌梅茶可达到滋阴润燥的功效，治疗燥损肺、胃、阴液，从而缓解咽干、口渴、午后发热或干咳、痰少、舌红、脉数等症状。此外，乌梅茶特别适用于慢性腹泻、腹泻、大肠腹泻、虚火吞咽困难、咽干难耐和饮酒过量者，主要用于治疗阴虚肺燥、干咳、干咳、劳热咳嗽、咯血等症状。
3.有降血糖的作用：乌梅茶对血糖有双向调节作用，既能促进胰岛素细胞的自我修复，又能增加肝糖原来降血糖，特别适用于热伤肺引起的糖尿病、心脏病患者。
乌梅茶的营养价值
梅是蔷薇科落叶乔木梅的未成熟果实。梅茶是夏季必不可少的饮品之一。喝起来酸甜可口，常常让人回味无穷。适当饮用梅茶，对人的健康大有裨益。具有生津止渴、滋阴润燥、降血糖等多种功能。那么你知道乌梅茶的营养价值吗？
乌梅茶的营养价值很高。中医认为乌梅性平味酸，归肝、脾、肺、大肠经，药食同源。梅子茶富含有机酸，如柠檬酸(50%)和苹果酸(20%)。其酸味能刺激唾液分泌生津止渴，素有“望梅止渴”的典故。乌梅茶富含氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖、谷甾醇、黄酮类化合物、维生素和人体所需的多种微量元素。适当饮用乌梅茶可以帮助人们美容养颜，增强免疫力。此外，乌梅茶具有保肝、软化血管、延缓动脉硬化、防止衰老、抗衰老的功效，能有效消除便秘，特别适用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾、血尿、崩漏、便血、慢性疟疾、慢性腹泻、腹痛绞痛、钩虫病等症状。
一种乌梅茶的自制方法
很多懂得养生的朋友，闲暇之余都会静静地品一杯乌梅茶，也有人喜欢配着山楂或者麦冬一起喝。不仅具有生津止渴、滋阴降糖的功效，还是预防秋燥的佳品，尤其适合所有皮肤干燥的女性。那么乌梅茶的自制方法有哪些呢？下面简单介绍一下两者，供大家参考。
1.山楂乌梅茶配料：乌梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
练习：
1.混合乌木和山楂
2、小火炖30~40分钟左右。
3.闻一下梅子味和山楂味是否煮过。如果没有，可以继续做饭；当茶汤变暖或变凉时，加入冰糖或蜂蜜调节味道，直至味道和谐。
二、麦冬乌梅茶原料：麦冬15g，乌梅6个。
练习：
1.麦冬、乌梅洗净备用。
2.将麦冬、乌梅切碎放入砂锅中，加适量水煎服。
3.用中火煎15分钟，滤去茶渣，只取汤汁饮用。一天两次，最好当天吃。
喝黑梅茶的禁忌
乌梅茶因其丰富的营养价值和多种功能而受到人们的热烈欢迎，但这并不意味着乌梅茶可以随时享用。在吃乌梅茶的时候，还是需要根据消费者的身体状况来鉴别。是否真的适合喝乌梅茶，可以从吃、忌、避三个方面考虑。那么喝乌梅茶有哪些禁忌呢？
1.因为乌梅茶是酸的，所以儿童和经期女性最好不要喝乌梅茶。儿童胃粘膜较弱，时间长了容易引起胃和十二指肠溃疡。但经期女性喝乌梅茶可能会造成月经量减少，颜色变暗，对身体造成很大伤害。
2.乌梅茶中含有儿茶酸和多种有机酸，能有效促进肠道蠕动，改善肝功能，故便秘和肝病患者宜食用。
3.感冒、发烧、咳嗽、痰多、气短、胸痛的人最好不要喝乌梅茶；疖痘、疟疾痢疾、菌痢、肠炎患者不宜食用。
4.乌梅茶吃多了会损伤牙齿，有肿、胀、满、外感不明者要少喝乌梅茶；肠炎患者不宜食用乌梅茶，否则会加重病情。
喝乌梅茶能减肥吗？
日常生活中很多茶都有减肥的作用。如果只是问喝乌梅茶能不能减肥，没有统一的答案。在这个以瘦为美的时代，大家自然都想让自己的身材更加苗条，但是很多时候大家对瘦子的标准都很严格，所以很多时候大家只是一味的追求瘦而已。那么喝乌梅茶能减肥吗？
事实上，很多时候人们体重增加是因为他们摄入了大量的热量。如果身体摄入的热量大于消耗的热量，就会开始发胖，而且这不仅仅是同一种食物造成的。梅茶其实是一种热量很低的饮料。就算多喝点乌梅茶，也不会增加多少热量。但是，喝乌梅茶还是很难达到减肥的效果。最有效的减肥方法是运动和饮食相结合。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。