【导读】山楂片是去籽后晒干或烘干的干燥山楂片。和干柠檬片、干红枣一样，山楂片也可以用来泡茶。用山楂片和菊花或决明子泡茶，不仅香甜，还略带酸味，让人爱不释手。不过泡山楂片也是有讲究的。不能空腹喝山楂水，否则会刺激肠胃。不当饮用山楂片会带来一些副作用。让我们来看看。
山楂片泡水的副作用
将山楂片泡水是一种非常健康的山楂吃法。它可以帮助消化，降低血脂和胆固醇等。用不同的材料混合泡茶也能有不同的效果。山楂片一般用开水浸泡5-10分钟或锅煎。喝山楂片的时候要特别注意不要空腹喝，尤其是有胃病或者肠胃功能较弱的人。不建议多喝山楂片茶。
山楂中含有的鞣酸会与胃酸结合形成鞣酸蛋白，难以消化。另外，因为山楂含有果胶，鞣酸蛋白和果胶会凝结成块，也就是胃石。有了胃石，情况就不好了，因为这种胃肠疾病会引起其他并发症，严重的会导致胃穿孔。还有就是经常不吃早饭，吃饭不规律，导致胃穿孔。
为了减少单宁酸对胃黏膜的刺激，山楂茶应在饱餐后每隔2-3小时喝一次。可加入菊花、决明子、枸杞、蜂蜜冲泡，山楂搭配菊花、决明子，既能改善口感，又能帮助消化排便。
山楂片怎么泡水？
山楂片是山楂的干燥或干果。它们摸起来硬硬的，可以直接吃，但是最好泡茶吃。毕竟山楂干吃起来有点酸，不像红枣干。山楂片可以用不同的材料泡水。一方面可以改善和丰富山楂片茶的口感，功效也是被强调的。比如山楂片加丹参、枸杞、蜂蜜，可以冲水清心泻火，破瘀。让我们看看山楂片如何与其他配料结合，制成不同口味、不同功效的茶。转给爱茶的TA。
降血脂山楂茶
做法：将山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克、冰糖放入锅中一起煎。
霍昕山茶
做法：将山楂片15克、菊花10克、决明子15克放入锅中一起煎。
食健味山楂茶
做法：山楂煮软后，放入枸杞。大火煮5分钟后，调成中火。汤变色后，加入冰糖。
小尖泡山楂片
冲泡山楂片时，需要先将山楂片洗净，每天泡一次山楂片饮用。如果山楂片变白了，就扔掉。
山楂片泡水的效果
山楂片和山楂一样，也有很多功效。大家最熟悉的就是帮助消化，健脾胃。此外，山楂片还具有抗氧化、抗癌和心脑血管疾病的作用。让我们来看看。
帮助消化，消除消化不良。
山楂含有苹果酸、抗坏血酸、柠檬酸等。可以降低血压，促进肠胃消化。你只需要每天泡一次山楂片茶，坚持喝下去，就能达到理想的效果。
抗氧化作用
山楂的抗氧化作用可能很多人都不知道。其实山楂的抗氧化作用比很多蔬果都强。饭后吃山楂或者煮山楂粥都是好的。
活血调经
对于淤血引起的痛经，吃山楂可以活血化瘀，调经。
预防心脑血管疾病
山楂有强心的作用，非常适合老年人食用。吃的时候最好喝粥泡水。山楂还具有扩张血管、强心、增加冠状动脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、d
山楂中含有牡荆素等具有防癌作用的化合物，对于饮酒吸烟过多、大量食用腌制食品的人来说，是一大福利产品。
降低血脂
山楂含有三萜类、黄铜等药用成分，具有明显的扩张血管和降血压、强心肌、抗心律失常、调节血脂和胆固醇含量的作用。
山楂片泡水可以减肥吗？
山楂含有可溶性膳食纤维，可降低胆固醇，促进胃肠蠕动，更快消化食物。喝山楂片和茶能起到很好的消除油腻感的作用，山楂片的刮油效果也不容小觑。其实我们都知道去山楂有减肥降脂的作用，但是怎么泡山楂片才能发挥最强的减脂作用呢？我们来看看用山楂片冲泡的减肥茶。这个秋冬，到底好吃不好吃？
山楂减肥茶
配料：山楂20克、泽泻7克、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤小豆、茯苓、决明子、陈皮、神曲、夏枯草。
做法：将以上材料全部放入砂锅中，加适量水煎服，然后滤出茶渣饮用，每日一次。
点评：麦芽有消除胀气的作用。这些材料可以起到很强的减肥作用。每天喝一次山楂减肥茶，坚持喝一段时间，看看有没有神奇的效果。
山楂片怎么做？
山楂片其实并不难做，只是把山楂籽拿出来有点繁琐。如果你没有耐心，还不如直接去超市买。如果自己做山楂片，可以做两种：一种是可以泡水的山楂片，即山楂晒干或晒干后的干果；另一种是山楂加白糖制成的速溶山楂片，口味酸甜。
泡水山楂片
配料：山楂。
练习：
鲜山楂洗净，沥干水分。
用小刀在山楂的腰上划一圈，然后拧一下取出它的籽。
山楂肉晒干或晒干。
晒干的干山楂可以用来泡水喝，加菊花或者枸杞都不错。
甜速溶山楂片
原料：山楂、白糖。
练习：
1.将鲜山楂洗净去核，放入盛有白糖的缸中腌制过夜。
2.将白糖腌制好的山楂放在蒸笼上蒸15-25分钟。
3.取出蒸熟的山楂，加入柠檬汁和糖调味，搅拌均匀。
4.最后，将捣碎的山楂冷却后，揉成或者切成自己喜欢的形状，就可以吃了。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。