【导读】人类每天都需要各种营养物质来维持正常的机能，而这些营养物质基本上都是通过各种食物来获取的，而每种食物所含的营养成分都不一样，所以我们需要摄取不同的食物来满足日常的营养需求。对于某些人群来说，他们所吃的食物的营养应该更丰富、更全面，比如接受手术的患者，那么患者是如何选择食物的呢？手术前吃什么补充营养？
手术前吃什么补充营养？
手术分为骨科手术、外科手术和其他类型。一般来说，虽然类型不同，但术前患者通常在饮食上没有什么禁忌，除了一些特殊疾病的患者。但是，手术毕竟会对身体造成很大的伤害，比如出血过多，代谢紊乱等。会让患者虚弱贫血。所以术前饮食的重点是加强营养供给，为术中消耗的营养做好充足的储备。
1.高蛋白饮食：蛋白质可以为身体补充能量，加速伤口愈合，恢复患者体力。所以手术前要多补充富含蛋白质的食物，避免术后失血过多导致的虚弱。富含蛋白质的饮食包括各种蛋、肉、奶等。
2.富含维生素的食物：维生素是人体必不可少的，人体的各种功能都离不开维生素的参与，如维生素C可以止血和促进伤口愈合，维生素B可以维持人体正常的新陈代谢等。所以术前多吃新鲜的水果蔬菜，补充各种维生素。
3.其他食物：手术前患者应多喝水，避免术中体液消耗过多导致脱水，同时应多补充碳水化合物饮食，增加热量。
人体需要补充什么营养？
水、碳水化合物、脂肪等七种营养素是人体必需的营养素。通常我们主要是通过饮食来维持正常的生理需求。所以，只有了解了这七种营养素，我们才能有更好更合理的饮食，从而使我们的身体更健康，更有活力。
1.水：水是生命之源。不仅是人类，自然界的各种生命都离不开开水。身体的正常新陈代谢都要靠水，所以平时要多喝水。
2.膳食纤维：膳食纤维以前不在人体必需营养素之列。随着近年来的科学研究发现，人体离不开膳食纤维，膳食纤维可以帮助人体维持正常的机体代谢，防止代谢紊乱。
3.维生素和矿物质：维生素和矿物质是很好的伙伴，对维持人体正常功能有重要作用。比如钙、铁、锌、硒等矿物质是人体不可缺少的，维生素D可以促进钙的吸收。
4.蛋白质、脂肪、碳水化合物：这三种物质基本都包含在平时的主食中，所以这三种物质可以为人体提供能量和热量，是人体最基本的三种营养素。
孕妇可以吃什么补充营养？
孕妇是一个特殊的群体，肩负着孕育新生命的重任。因此，孕妇在饮食方面应该更加小心。除了注意食品安全，他们还应该确保丰富和全面的营养。俗话说一个人吃饭两个人补。孕妇肚子里吃的食物，既要满足自己的需求，又要为肚子里的宝宝成长提供能量。那么，孕妇应该吃什么呢？孕妇吃什么食物最好？
1.富含叶酸的食物：叶酸对胎儿大脑和神经系统的发育起着关键作用。日常饮食中也可以补充叶酸，如猕猴桃、菠菜、生菜等食物，叶酸含量丰富，孕妇可以多吃。
2.富含蛋白质的食物：蛋白质可以为孕妇和胎儿提供充足的营养，所以孕妈妈不能忽视蛋白质的补充。蛋白质的来源很多，如蛋、肉、鱼、豆类等，都含有丰富的蛋白质。
3.富含维生素的食物：维生素可以为胎儿保驾护航，如维生素E可以帮助胎儿大脑和脊柱更好地发育，维生素D可以预防胎儿佝偻病。水果和蔬菜含有大量的维生素，孕妈妈要多吃新鲜的水果和蔬菜。
为儿童补充营养的方法
儿童是祖国的未来。他们正处于成长阶段，所以身体需要大量的营养来帮助他们成长。其中，如果缺乏钙、锌、铁等矿物质，会对孩子产生很大的影响，比如身材矮小、挑食、容易生病等。所以这些物质的补充在日常饮食中是不可忽视的。那么，孩子应该如何正确补充营养呢？
1.补钙：儿童青少年正处于身高快速增长期，尤其是春季，一定不能忽视补钙。缺钙会使孩子出现腿疼、身材矮小、爱出汗等症状，还会影响睡眠质量。牛奶含钙量最丰富，容易吸收。每天两杯牛奶就能满足孩子一天的钙需求。
2.补锌：锌是微量元素，对儿童生长发育的作用不容忽视。锌可以让孩子胃口好，少生病。日常生活中含锌最多的海鲜是各种海鲜，如虾、牡蛎、海鱼等。
3.补充维生素：维生素能促进体内各种营养素的吸收。例如，维生素A和D可以帮助钙更好地被人体吸收和利用。所以，家长在给孩子补钙的同时，也不能忽视维生素的补充。平时孩子要多吃新鲜蔬菜和水果。
补充营养的渠道有哪些？
营养素可以保持身体正常运转，平时基本可以通过饮食摄入。但是，如果因为某种原因，身体在短时间内损失了大量的营养物质，比如生病、受伤，可以补充额外的营养物质来帮助身体恢复，那么补充营养的具体方法和渠道有哪些呢？
1.从食物中获取：食物是最基本的营养来源。人类每天都需要摄取不同的食物来帮助身体维持热量，促进新陈代谢。现代人的生活节奏在加快，所以很多人选择快餐、外卖等食物来填饱肚子，但这些饮食对健康的危害很大。快餐往往高油高盐，身体承受不了就会出现各种问题。所以在日常生活中，尽量清淡饮食，避免重口味的垃圾食品。
2.药品的获取途径：这里的药品包括各种保健品、各种营养制剂等。有一些特定群体的营养需求大于普通人，如婴儿、孕妇、病人等。这些人需要大量的营养，但由于各种原因，他们无法通过饮食很好地获得营养。这时候可以补充额外的营养品，如叶酸片、钙片、铁剂等。只要通过正规渠道购买，注意服用方法。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。