【导读】虽然脂肪是很多人肥胖的原因，但并不是很受大家欢迎。但是，脂肪可以调节体温，脂肪中的磷脂和胆固醇是人体脑细胞和神经细胞生存的基本物质，脂肪还帮助人体吸收和利用脂溶性维生素。孕妇需要补充脂肪吗？如何补充脂肪？妈妈，维基百科会为你解答。
孕妇需要补充脂肪吗？
孕妇每天需要的能量比没怀孕期间多。能量是由体内脂肪氧化产生的。无论是孕妇的身体变化，还是胎儿的生长发育，都要消耗大量的能量，所以孕妇要比没怀孕期间适度增加脂肪的摄入。
脂肪可以调节孕妇的体温，防止热量散失，保护内脏不受损伤。脂肪中的脂类和胆固醇是人体细胞的主要成分。没有它们，脑细胞和神经细胞就无法生存。孕妇在孕期不能缺少这些营养素。脂肪类食物还有助于孕妇对脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素k的吸收和利用。
孕妇每天摄入的能量应比非孕妇至少高200千卡。因此，孕妇饮食中要有适量的脂肪，以保证胎儿神经系统的发育和成熟，促进脂溶性维生素的吸收。孕期每天摄入60克脂肪为宜。脂肪过多会导致肥胖和一系列相关疾病。一般孕妇通过日常饮食满足每天的脂肪需求就够了，不需要特意额外补充脂肪。孕妇要注意不要摄入过多的脂肪物质。
孕妇如何补充脂肪？
孕妇可以通过吃含脂肪的食物来补充脂肪。怎么补？孕妇应该遵循以下规则来补充脂肪：
1.多吃含不饱和脂肪酸的食物。含不饱和脂肪酸的食物有海鲜、大豆油、葵花籽油、核桃油、红花油、大豆色拉油、坚果等。
2.少吃胆固醇和饱和脂肪酸高的食物。胆固醇和饱和脂肪酸进入血液后会形成低密度脂蛋白，积累到一定量容易引起动脉粥样硬化。饱和脂肪含量高的食物有动物内脏、黄油、油炸食品、肥肉等。胆固醇每日摄入量不应超过300毫克，相当于吃一个鸡蛋。动物的脑组织和内脏含量最高，不宜多吃。
目前，人体所需脂肪量的标准尚不明确，但脂肪的适宜摄入量应为每日总能量的25% ~ 30%。对于孕中期体重60公斤的准妈妈来说，每天摄入60克左右的脂肪为宜。60克左右的脂肪，相当于孕妇一天吃6两主食、250毫升牛奶、100毫升酸奶、2两黄鱼、1两猪肉、1个鸡蛋、半两核桃仁、25克花生油所提供的脂肪量。孕妇最好知道自己每天吃了多少脂肪，注意不要盲目过量食用脂肪含量高的食物，这样不利于健康。
孕妇应该吃什么食物补脂肪？
日常食物中，不同种类的食物脂肪含量差异较大。一般来说，谷物含脂肪最少，其次是蔬菜。毫无疑问，脂肪含量较高的不是肉，脂肪含量最多的是肥肉和骨髓，高达90%。其次是猪油、黄油、羊油、鸡油等动物油。
孕妇应选择含不饱和脂肪酸的食物进行脂肪补充，胆固醇和饱和脂肪酸高的食物应少量食用。一般来说，动物脂肪主要含有饱和脂肪酸，植物脂肪主要含有不饱和脂肪酸。
我们平时吃的花生油、大豆油、橄榄油、茶油、甘油、菜籽油、葵花油、玉米油、大豆油，都含有丰富的不饱和脂肪酸。含多不饱和脂肪酸的食物有母乳、大豆、花生葵花籽、核桃、红花等。要获得足够的不饱和脂肪酸，烹饪时应尽量使用植物油，多吃富含植物脂肪的小食品和坚果。
列举几种孕妇常见的食物，在日常饮食中做参考。每100克食物中脂肪的含量：松子70.6克，核桃70.6克，猪肉70.6克，羊肉13.8克，牛肉3.9克，鸡肉9.4克，猪肝9.4克，黄油98克，牛奶3.2克，酸奶2.5克，鸡蛋8.8克，带鱼4.8克，鲈鱼3.2克，大鱼。
孕妇应该补多少脂肪？
孕妇补充脂肪是为了保证胎儿神经系统的发育。脂肪不足不健康，但是补充脂肪是有限度的。孕期每天摄入60克脂肪为宜，这也是普通成年人每天不能摄入更多脂肪的量。那么60克脂肪是多少食物呢？比如每1000毫升全脂牛奶含脂肪30克，100克五花肉含脂肪约37克。你可以把这些作为参考。虽然脂肪对孕妇有益，但还是要坚持适量的原则。如果每天增加60克以上的脂肪，只会造成肥胖，增加疾病风险。准妈妈一定要把握好度。
孕妇补充脂肪的好处
十多种脂肪成分的总称，脂肪一般包括中性脂肪、磷脂和甾醇。孕妇补充脂肪有什么好处？
1.为孕妇提供足够的能量：孕妇在怀孕期间消耗大量的能量，需要足够的脂肪来维持每天的能量消耗。
2.维持人体细胞的正常生存：脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分，没有它们脑细胞和其他神经细胞就无法存在。
3.为孕妇提供必需脂肪酸：目前必需脂肪酸有亚油酸和亚麻酸。必需脂肪酸构成了神经细胞的细胞膜和髓鞘，对胎儿快速生长的脑细胞起着至关重要的作用。还能促进胎儿视网膜的发育。缺乏必需脂肪酸会影响宝宝的智力和视力。
4.促进孕妇对某些维生素的吸收：维生素A、维生素D、维生素E和维生素K可以通过烹饪和与脂肪类食物一起食用来更好地吸收。
5.调节体温：由于脂肪不易导热，可以防止体内热量流失。还能防止外界热量过快传入体内。
6.保护内脏器官：脂肪组织是柔软的，分布在腹腔、皮下和肌肉纤维中，具有支撑和内衬内脏器官和关节的功能，可以保护这些器官和组织免受外界的冲击损伤。
7.增加食物的美味和饱腹感：脂肪含量高的食物往往口感好，在胃肠道停留时间长，饱腹感高。
孕妇补充脂肪的注意事项
孕妇适当的补充脂肪是身体需要的，但是过多的补充脂肪会对身体造成伤害，所以孕妇在补充脂肪的时候需要注意一些问题。
1.孕妇长期食用大量高能量食物脂肪，能量会转化为储存在皮肤和内脏下的体脂。孕妇容易肥胖，胎儿体内脂肪堆积也会导致胎儿超重，分娩困难。
2.长期过量食用高脂肪食物，容易导致冠心病、高血压、癌症、糖尿病等疾病。
3.脂肪本身不会致癌，但长期对高脂肪食物的渴求会使大肠内胆酸和中性胆固醇的浓度升高，这些物质的积累会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物会增加催乳素的合成，增加患乳腺癌的概率，对健康不利。因此，孕妇不宜食用过多的脂肪类物质。
4.肝脏是脂肪代谢的重要器官。脂肪占肝脏总重量的5%。当孕妇的脂肪含量超过肝脏总重量的5% ~ 25%时，就是脂肪肝。妊娠脂肪肝多见于妊娠36 ~ 40周。妊娠期脂肪肝死亡率高达80%，由于起病快，进展快，预后很差。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。