微波美食
微波炉烹饪主要是利用烤箱内的磁控管辐射微波，使食物内外同时加热，从而在短时间内将食物煮熟。它有很多用途，不仅可以加热食物，还可以烹饪美味的食物。微波炉可以煮什么食物？
1.汤类：菠菜草鱼汤、萝卜鲫鱼汤、冬瓜鲫鱼汤、木耳海带肉汤、木耳菠菜鸡蛋汤、薏仁冬瓜瘦肉汤、薏仁山药排骨汤、木瓜排骨汤、绿豆猪肉汤、绿豆百合汤、鲫鱼豆腐汤。
2.肉类：酸菜牛肉、茶树菇蒸牛肉、板栗蒸排骨、梅子蒸排骨、香菇蒸鸡、土豆蒸鸡、红焖羊肉、竹笋红烧肉、回锅肉、宫保肉丁、香芋、荔枝、蒜末、腐竹猪肉、荷叶蒸肉。
3.水产品：清蒸黄鱼、清蒸尖头鱼、清炒密封鲳鱼、清炒带鱼片、清炒红袖鱼、清蒸对虾、鳗鱼片、木耳墨鱼花、枸杞鲤鱼、河虾墨鱼、剁椒蒸鱼头、芝麻鲈鱼片、木瓜带鱼、阔叶树鱼、蒜蓉鲤鱼。
4.蔬菜：汤菜、百合芹菜、百合蒸南瓜、木耳拌莲藕、金沙茶树菇、扇贝冬瓜、双菇冬瓜、蒜蓉蒸茄子、剁椒蒸香菜、土豆菜卷、蜂蜜土豆、冬笋香菇、盐渍南瓜、鱼香菠菜、椰子丝瓜条。
微波炉烹饪书
用微波炉烹饪食物，可以保持厨房干净，没有油烟和果汁飞溅。所以很多人会用微波炉做饭。微波炉适合做什么菜？
醋鸡
材料：鸡胸肉4块、面粉25克、红辣椒粉1/2茶匙、奶油25克、小洋葱1根、白酒150cc、鸡汤150cc、柠檬皮半片、黑胡椒粉适量、醋1汤匙、酸奶150cc。
方法：1。鸡肉去皮后，与面粉和辣椒粉混合，然后将奶油放入碗中，放入微波炉中加热1分钟，然后加入鸡肉加热2分钟，再翻面加热3分钟。
2.取出鸡肉，炒洋葱，加热5分钟，加热过程中频繁搅拌，将剩下的面粉、白酒、鸡汤、柠檬皮、调料、醋倒入盘中，微波炉加热4分钟，取出浇在鸡肉上，即可食用。
糖醋羊肉
材料：洋葱1根、芹菜2根、油1汤匙、羊肉0.75公斤、面粉适量、番茄396克、番茄酱2汤匙、醋2汤匙、红糖1汤匙、高汤300cc、葡萄酱1汤匙、黑胡椒适量。
方法：1。将洋葱、芹菜和油放入浅盘中，用微波炉加热5分钟，加热过程中翻炒两次。
先将羊肉与面粉混合，然后放入浅锅中，煮2分钟，然后加入其他材料，盖上盖子，放入微波炉中加热20分钟，加热过程中要搅拌两次。
微波炖汤
用微波炉加热节省时间，因为在加热过程中，微波从各个方向穿透食物，使食物加热更快，从而节省烹饪时间。通常情况下，炖汤是最费时间的。如果你能使用微波炉，我相信你可以节省宝贵的时间。如何用微波炉炖汤？以下是微波炉炖汤的配方：
洋葱鸡汤
材料：奶油25克，洋葱450克，面粉1汤匙，热鸡汤600cc，盐和胡椒粉适量，豆瓣1汤匙，牛奶300cc。
方法：1。将奶油放入碗中，在微波炉中加热1分钟，使其完全融化，然后加入洋葱，加热3分钟。
2.加入面粉搅拌，然后仔细混合鸡汤、调味料和豆瓣，用微波炉加热10分钟。
3.将牛奶倒入量杯，用微波炉加热2分钟，然后倒入三分之一的汤，如果有必要，可以在食用前稍微加热。
花椰菜汤
奶油50克，洋葱1根，面粉2汤匙，热鸡汤750cc，花菜339克，黑胡椒适量，淡奶油2汤匙，西餐适量。
方法：1。将奶油和洋葱放入砂锅中，微波炉加热2分钟，然后将面粉搅拌到奶油中，然后倒入鸡汤，微波炉加热2分钟。
2.将面粉搅入奶油中，然后倒入鸡汤，用微波炉加热3分钟。菜花放入烹饪袋后，用橡皮筋绑好放入微波炉加热9分钟，加热过程中换3次方向。
3.将菜花加入汤中，用微波炉加热2分钟，稍凉后取出调味。如果需要，可以在烤箱中加热。
用微波炉烹饪小吃
许多人喜欢吃零食，尤其是在下午休息的时候。微波炉可以做什么零食？快马克，和大家分享一下零食食谱吧。
1.蛋糕：在碗里加入面粉和泡打粉，在碗里装满油和牛奶，搅拌成奶昔。将油乳混合物倒入盛有面粉的碗中，搅拌至变成面糊，然后加入蛋液，搅拌均匀，最后倒入模具中，放入微波炉中，分两次加热8分钟。
2.布丁：先将蛋黄与细糖搅打，再拌入芝士和重奶油，放入瓶中，加入少许热水，微波炉加热12分钟，中间转动转盘3次，然后放入冰箱冷藏。
3.饼干派：将低筋面粉倒入盆中，加水搅拌均匀，然后将蛋液和蛋黄放入碗中。建议将蛋液和蛋黄分开，然后在蛋黄中加入白糖，搅拌均匀。在面粉中间打一个洞，倒入蛋黄液，揉成面团，然后加入牛奶，混合面团。然后，用模具在面团上印上饼干样，放入微波炉，用大火加热。
用微波炉做果酱
果酱是将水果、糖、酸度调节剂混合，高温煮沸而成的凝胶状物质。主要用于涂面包或吐司，能长时间保存水果不变质。微波炉怎么做果酱？这里有两个简单的方法：
练习一
材料：苹果200克，糖60克，盐水适量，柠檬一个。
方法：将苹果皮去皮，然后切成小块，放入碗中，用盐水浸泡15分钟。撒点糖，加一点水，放微波炉里用中火加热。苹果变透明后，加入剩余的糖和柠檬汁，搅拌成苹果泥，微波炉加热1分钟，装入瓶中备用。
练习二
材料：草莓750克，苹果500克，糖1000克，明胶6克，草莓香精2滴，水适量。
方法：将草莓和苹果清洗干净，苹果去皮去核，切成小块，然后和草莓一起放入搅拌机中捣碎。将果酱糊和水放入碗中，放入微波炉中，大火加热5分钟，放入白糖，用力搅拌至糖溶解，再用小火加热8-10分钟，放入冰箱冷却，即可食用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。