[简介]鱼腥草。是中国药典收录的草药。草药来源是鱼腥草的干燥地上部分。三白草科的。夏季茎叶茂盛，穗长时，采收，去杂，晒干。草本特征：茎扁圆柱形，扭曲，长20 ~ 35厘米，直径0.2 ~ 20 ~ 35厘米；表面棕黄色，具数条纵棱，节明显，下部节上有残余须根；脆而易断。叶互生，叶片卷曲皱缩，展平后呈心形，长3 ~ 5厘米，宽3 ~ 4.5厘米。先端渐尖，全缘：上表面暗黄绿色至暗褐色，下表面灰绿色或灰褐色；叶柄细长，基部和托叶结合形成鞘。穗状花序顶生，黄棕色。面包屑闻起来有鱼腥味。要了解更多关于鱼腥草的科普知识，请继续阅读。
鱼腥草如何烧水？
鱼腥草味辛，性寒凉，属肺经。鱼腥草煮水可清热解毒、消肿治疮、利水除湿、清热止痢、健胃消食，可用于治疗肺痈、疮肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。那么鱼腥草怎么烧水呢？让妈妈网百科告诉你。
1.煎药器具以砂锅为佳。把药倒进锅里，摊开。然后在室温的水中浸泡60分钟。轻轻按压药时，水高出药面约2厘米。基于浸泡药材的原理。
2.一般用水量为第一次煎煮药材量的5-8倍，第二次煎煮的用水量可以少一些。第一次煎完后，滤去药汁，再加水至高出药面约0.5-1cm，继续用武火煎至沸腾，再用文火煎15-20min。
3.中药煎煮后得到的药液，成人一般为150 ml。每日服用两次，成人每日两次，每次300 ml。
小贴士：鱼腥草开水烧开后15-20分钟即可，但不能久煮，久煮会失去药效。
如何煮鲜鱼腥草？
鲜鱼腥草怎么煮？鱼腥草，俗称猪的鼻孔、侧耳根，食药两用。鱼腥草性味辛凉，能清热解毒，消肿治疮，利尿除湿，健胃消食。可用于治疗肺痈肿毒、痔疮便血、实热、热毒、湿邪、病热等引起的脾胃积滞。让妈妈网百科告诉你如何煮鲜鱼腥草。
1.将新鲜鱼腥草洗净。然后放入干净的锅里沥干。洗净放入锅中，加入冷水，烧开后放入锅中，开火加热将水烧开。煮几分钟后，由于鱼腥草不宜久炒，可以将水烧开后关火2分钟，食用鱼腥草。鲜鱼腥草泡水当茶，或煮熟煮当菜。咳嗽、痰多、痰黄(量因人而异)。
2.滗水后可以加水再煮。不要让太多的水。喝一碗的话，放两碗水里煮。煮的时候放入适量冰糖，小火煮2~3分钟关火。凉了就把果汁倒出来喝。有祛痰的作用。
3.鲜鱼腥草煮熟后，汤变成蓝黑色即可饮用。新鲜的鱼腥草煮熟后，汤变成蓝黑色。可能是绿叶色素加热后变成颜色，可以服用。
小贴士：水的量要浸泡鱼腥草，不能太少，否则鱼腥草完全可以入味。最好用砂锅烧水。
如何煮干鱼腥草？
鲜鱼腥草和干鱼腥草在开水中不同，因为一个是干的，一个是鲜的。那么鱼腥草干应该怎么煮呢？
1.洗涤drie
小贴士：鱼腥草干品可以煮汤，也可以直接当茶泡。鱼腥草有难闻的腥味(鱼腥草，主要成分，具有抑菌抗病毒、清热解毒、利尿消肿、止血消炎等作用。).遇到内热感冒咳嗽呼吸道炎症的时候，喝一杯鱼腥草茶比不方便做饭的时候吃抗生素更有效。
鱼腥草对开水的影响
很多人喜欢用鱼腥草烧水。那么用鱼腥草煮水有什么效果呢？让妈妈网百科告诉你鱼腥草开水有多有效。
1.鱼腥草煮水有清热解毒、消痈排脓的作用。用于治疗肺热咳嗽，也是治疗痰热壅肺，引起肺脓肿，咳出脓血的重要药物。消痈排脓的功效，也可用于热疮。清热利湿，利水通淋，用于湿热淋证。清热止痢的功效，可用于治疗湿热泄泻。可以直接喝，也可以开水冲服。
2.鱼腥草。具有利尿、止咳、平喘、促进组织再生和抗肿瘤的作用。喝水可以治疗上呼吸道感染、消化道炎症等。鱼腥草煮水可以外用，也可以内服。外洗可清热解毒，排脓消肿，内服可治肺热咳嗽漱口，热疮。
3.鱼腥草挥发油。和鱼腥草煮沸水中含有的其他成分。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用。并能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力，提高人体免疫力。
鱼腥草的副作用
鱼腥草功效很大。鱼腥草是中药，性寒。具有清热解毒、消肿治疮、利尿除湿、清热止咳的功效。那么鱼腥草有什么副作用吗？我们来看看鱼腥草有没有副作用。
鱼腥草的副作用
1.鱼腥草毒性很小。口服后有鱼腥味，肌肉注射时可出现局部疼痛。对阴道粘膜有刺激性。
2.鱼腥草注射液可引起过敏反应，如药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，甚至死亡，应引起足够重视。
3.鱼腥草中含有马兜铃内酰胺，会对肾脏造成不可逆的损害，导致上尿路上皮癌，所以不要长期食用。
4.据调查分析，鱼腥草注射液等7种中药注射剂被停用，连续发生的中药不良事件成为人们关注的焦点。广东省药品不良反应中心数据显示，老百姓认为相对安全的中成药新增药品不良反应比例已占各类药品新增药品不良反应数量的第一位。因此，鱼腥草的副作用不容忽视。
提示：鱼腥草的禁忌
1.虚寒证和阴性外选不宜服用。虚寒体质和疖肿选择属于阴寒，无红肿疼痛者不宜服用。
2、《名医别录》:吃多了让人哮喘。
3.孟梦：如果你吃得太久，你会感到虚弱，失去阳气，失去精气。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。