【导读】石斛能养胃生津，滋阴清热，胃热虚热者可服用。人参可以益气养阴，养心。可以用泡水代替茶水使用，对动脉硬化、高血脂人群也有帮助。石斛人参汤也是非常适合夜猫子喝的汤。可以说，石斛西洋参基本没有禁忌人群，是人人都能喝的“神仙”饮品。那么，石斛西洋参汤的做法是怎样的呢？石斛西洋参的营养价值是高还是低？你应该避开哪些人？妈妈，网上百科会一一为你解答。
金钗石斛参鸡汤的做法
石斛人参汤是非常适合夜猫子喝的汤。具有滋阴降火、健胃生津、明目的功效。妈妈百科推荐两种方法的石斛西洋参汤，一种适合做家常汤，另一种制作非常简单，可以作为饮品，可以根据需要选择。
饮料：石斛西洋参汤
材料
石斛30-50克、西洋参30-50克、枸杞子60克、菊花60克、菟丝子60克、沙苑子60克、女贞子60克、决明子60克、丹参60克。
使用
这些药被磨成细粉。一日两次，每次3-5克。用开水送服。最好连续服用三个月以上。
火汤：石斛西洋参汤
佐料
猪骨500克，西洋参20克，石斛30克，麦冬20克。
调味品
枸杞20克，盐适量。
练习步骤
1.猪骨洗净，西洋参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟。
2.将所有材料放入高压锅中，在锅中加水至3/2刻度。
3.盖上高压锅，按下煲汤键开始工作。25分钟就能喝到美味的汤。
4.你完蛋了。放些盐进去。好好喝！
妈妈，网络百科提示：
1.石斛一定要选金堆才滋润。
2.中药材要提前泡半个小时。
金钗石斛人参汤的营养价值
石斛花芪参汤对肝肾阴虚所致的高血压、青光眼、白内障等有较好疗效。
石斛的营养价值
鲜石斛清热生津，温病邪入血。高热、热烦者宜用，干品石斛长于滋阴清气。发热后期，适用于阴虚热盛者。铁皮石斛、金钗石斛功效较强；霍山石斛，适用于津液不足、阴液不足的老年人，是石斛耳钉的一种，能生津不寒战，代替茶叶，开胃健脾。石斛和玉竹都有养阴生津的作用，功能相似。但石斛味甘、咸、寒，进补清化。最好能滋补胃肾之阴，而玉竹味甘滑润泽，补而不腻，最好能滋补肺胃之阴。两种药有区别，各有长短。
人参的营养价值
认为西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，有益气养阴、泻火除烦、养胃生津之功。适用于气阴两虚有火之症，多用于肺热干咳，气虚懒言，四肢倦怠，烦躁不安，发热后失阴失津等。
金钗石斛参鸡汤应避免的人群
石斛的适用人群：
1.女人美化和滋养皮肤。
2.中医诊断为阴虚体质的人群
3.压力过大、过度劳累、熬夜、加班导致的亚健康
4.长期饮酒和吸烟造成的肝和肺损伤
5.生活不规律导致的肠胃无力
6.传染性肺炎和流感引起的呼吸系统急症
7.上火引起的喉咙痛
8.高血压、高血脂三高人群
金钗石斛参鸡汤分为饮品和煨汤。一般来说，做饮料是不需要腌制的。只需将所需材料混合研磨成粉，即可每天饮用。老火汤石斛西洋参汤要煮多久？要根据老熟汤搭配的肉制品来确定。下面，麻王百科介绍几种常见的石斛西洋参老汤，并详细展示制作时间，供大家参考。
金钗石斛人参瘦肉汤
原材料
西洋参30克，石斛15克，瘦猪肉500克，蜜枣3个，生姜2片。
时间：
大约两个小时。
工作方法
1.准备好所有的汤料。
2.将瘦猪肉洗净，切块。
3.将瘦猪肉放入沸水中焯一下，捞起用冷水洗净。
4.西洋参、石斛、蜜枣洗净。
5.于是将食材放入汤锅，加入6碗水。
6.大火开后转小火2小时，加盐调味。
妈妈，维基百科的特别提示。
1.汤里的瘦肉可以换成乌骨鸡或者250g的三黄鸡，味道会更鲜更浓。
2.中医认为西洋参是感冒药，要补气养阴。如果身体出现口干、手心烦躁、面色发红、经常疲劳等发热症状，使用西洋参补剂可以达到调理的目的。相反，如果咳嗽有痰、唾液过多或水肿，应避免服用西洋参，否则会加重病情。
金钗石斛人参乌鸡汤
原材料
乌鸡750克，西洋参15克。
时间：
大约3个小时
工作方法
1.将乌鸡切成两片，洗净血水，去内脏。
2.将洗净的乌鸡、一小块姜、适量西洋参片、半个蜜枣放入炖锅内，加入纯净水或冷水。没有鸡块，没有鸡块，没有鸡块。
3.将焖杯放入盛有水的锅中，盖上锅盖，将水烧开，小火焖2.5-3小时。
4.炖好后加盐调味。
5.成品制成。
妈妈，维基百科的特别提示。
金钗炖瘦肉要先用中草药汤煮，不宜煮太久，以免药味过浓，汤变苦，同时红枣也会煮得太烂。
石斛参鸡汤可以天天吃吗？
石斛能养胃生津，滋阴清热，胃热虚热者可服用。人参可以益气养阴，养心。可以用泡水代替茶水使用，对动脉硬化、高血脂人群也有帮助。石斛人参汤也是非常适合夜猫子喝的汤。可以说，石斛西洋参基本没有禁忌人群，是人人都能喝的“神仙”饮品。但也要注意用法用量。石斛西洋参汤可以每天吃，但不建议吃太多。如果做成饮料，每天喝5g左右就够了。如果用乌鸡或瘦肉等做成老汤。脂肪和碳水化合物比较高，不能天天吃。一周吃一次就够了。对于高血糖高血脂的人，不建议吃汤渣，喝汤就行，可以健胃。
西洋参能益气养阴清热，石斛能养阴清热。两者一起煮可以做石斛西洋参汤。对于气阴两虚的症状，如经常口干、乏力，可以将石斛、西洋参制成粉末，每天饮用。
妈妈，维基百科建议：
1.石斛西洋参汤，每日一至两次，饭后食用。
2、石斛西洋参汤，老火汤每周喝一次，汤渣少吃或不吃。
3.中医气阴两虚可以对应很多现代疾病，但是否有预防作用因人而异。想要预防“三高”，最好是通过运动来预防，吃药只能起到辅助作用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，线下di的医疗诊治