【导读】太子参味甘，微苦，性平。脾肺经。滋润身体，益气生津。补脾益肺；益气金圣主脾胃虚弱；食欲不振；弱点；阴气俱伤；干咳少；自汗、气短；以及温病后期气虚津伤；内热口渴；或神经衰弱，心悸失眠，头晕健忘，小儿暑热【太子参味甘，微苦，性微寒，既能益气养阴，又能生津，功效温和。是一味清补之品，适用于脾肺两虚，气阴两虚，气津不足。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。太子参的价格有低有高，品牌不同价格也不同。
太子参的价格
太子参价格一般在40元/500 g左右，也有差不多25元/500g的。
某企业经营从太子参价格波动中全面恢复，2014年前三季度净利润同比增长44%和5%。2014年前三季度，公司实现收入20.5亿元，同比增长9.3%，其中母公司收入12亿元，同比增长40.7%。净利润16亿元，增长11.6%，扣非后净利润15亿元，增长44.5%。EPS0和52元在三季报中超出了我们的预期。第三季度，公司实现营收6.7亿元，同比增长13.8%，其中母公司实现营收12.1亿元，同比增长40.7%，净利润5933万元，同比增长135.4%，扣非后净利润5895万元，同比增长128.4%，EPS0和18元。太子参价格在2013年中下旬降至40~60元/公斤，并保持稳定。2014年，公司从太子参价格波动中全面恢复。
看到有人靠种植太子参赚钱，再加上政府的宣传推广，2007年到2008年，镇上所有适合种植的土地都种上了太子参的药材种子，种植大军从农民扩大到居民，种植区域也从牛大场镇辐射到邻近的余庆、麻江等地。
太子参怎么吃
太子参性平，味甘，微苦。具有益气生津的作用。在中医临床实践中应用广泛。目前已被卫生部确定列入可作为保健食品的中药材名录。太子参可以作为秋冬季的食疗，滋补身体。那么，太子参怎么吃呢？妈妈百科告诉你银耳太子参炖鹿肉怎么吃。
银耳太子参炖鹿肉
材料：银耳50克，太子参15克，鹿肉300克，生姜10克，清汤1200克。
调料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
练习：
1.银耳和太子参分别用温水溶胀。鹿肉切成蚕豆丁焯一下，姜切片备用。
2.将净锅置火上，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开，小火炖50分钟即可入味。
功效：鹿肉营养丰富。长期食用能提高人体免疫力，并能改善黄体功能不足。银耳能滋阴生精，润肺健脾，对阴虚有一定的治疗作用。
太子参的功效
太子参具有益气生津、补肺健脾的作用，与人参相似，但擅长“清补”，具有以下特点：
1.益气而不举；
2.生津不助湿；
3、强身不爱恶；
4、补虚不凶。用于一些确实需要进补，又不适合人参的疾病。
太子参的功效很多，主要是给孩子吃的。太子参补剂，益气补剂。【主治】补脾肺，益气生津。治疗肺虚、脾虚、食少、心悸、怔忡、浮肿、消渴、神疲乏力等引起的咳嗽。用于脾虚、胃阴不足、食少乏力、口干舌燥；肺燥咳嗽，咽干痰粘；阴虚心悸失眠。太子参又名子参、子参，是人参的一种。该药物性平味甘，具有益气生津的功效。常用于脾胃虚弱、神疲乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜哭、小儿暑热等。研究证明，太子参能提高免疫功能和心脏功能。
经常使用太子参可以增强宝宝体质，长期使用没有副作用。注意：(由于宝宝个体差异，给宝宝服用时要小心，具体用法用量请咨询医生。)相对于具有益气生津作用的人参、党参、西洋参，太子参的滋补功效要差一些，但它的优势在于药性非常稳定，适合长期大量服用，所以很受人们欢迎。太子参是一种不可多得的滋补佳品，所以特别适合婴幼儿食用。
太子参的禁忌
太子参是一种人参。当然是很好的中草药。如今，太子参已经得到了人们的广泛认可。但任何药物的使用都有一定的禁忌，有些人群不宜使用。太子参也不例外。那么，太子参的食用禁忌有哪些呢？谁不能吃？
禁忌使用太子参：邪实者不宜使用太子参。但对于太子参来说，女人吃了可以养颜，小孩吃了可以帮助消化，男人吃了可以增加肾水”。可见太子参还是有很好的保健作用的。希望你能正确使用，达到最佳的治疗效果。
太子参虽然是药效很好的药，但是谁不能吃呢？其实大部分人都可以用太子参，只有那些表现出致病因素过多的人。而邪实主要是指外邪，如感冒、感风寒邪、重邪、高热、邪实等。表现出过度邪恶的人，可以理解为有实证的人。所以，这一点你要注意。但是，其他人可以放心使用。
如何鉴别太子参
太子参是一种很常见的中药材，但是很多人不知道如何挑选好的太子参，正如马网百科告诉你的。
首先，看外形
真正的太子参是干燥的根，具有细长的条状或长梭形。长度约2 ~ 6厘米，直径约3 ~ 6毫米，太子参根钝圆，常有残茎痕，下端很细，几乎和老鼠尾巴一样粗。
第二，看颜色
太子参表面黄白色，半透明。质地易碎，容易破碎。横截面的颜色是黄白相间，明亮。如果横切面在太阳下晒干，就是白色的。
三.显微鉴定
1.横切面：木栓层由2-4排木栓细胞组成。皮层薄，仅有一系列薄壁细胞和切向伸长。韧皮部窄，射线宽。把一层形成一个环。木质部占根的大部分，导管稀疏排列成放射状，初生木质部为3-4原型。薄壁细胞充满淀粉粒和草酸钙簇。
2.粉末：黄色和白色。
淀粉粒多，这是粉的主要特点。单粒为圆形、肾形或圆多边形，直径3-3m，脐点有裂纹、鸟形、点状、星形。纹理呈层状的大颗粒隐约可见。复合颗粒由2-3个部分组成。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果你感到不适，建议