【导读】白术是什么？在中医中，我们经常会看到白术，所以我们对它的了解仅限于中医。那么白术有什么药用价值呢？下面我们来讨论一下白术是什么。如果你对白术感兴趣，不妨看看！
白术是什么？
我们在中医方剂中经常看到白术，那么白术是什么呢？
白术是多年生草本植物。其根茎可入药治疗多种疾病，具有健脾、利尿、安胎的功效。主要分布在浙江、江西、湖南、湖北等地。
白术是中药的重要组成部分。可用于治疗便秘、乏力、多汗等。与其他药物合用，还可用于治疗中风、产后风寒等。其药用效果不可小觑。
但是，白术也不是人人都能随便吃的！要知道白术是药，虽然是药性平和的中药，但是要知道白术是药的三分毒，不能乱用。白术最好在医生的建议下定时定量服用。
白术怎么吃
白术的吃法有很多。入药时，要遵医嘱服用。用于养生时，可作茶、粥、汤。下面我们来看看白术的一些常见吃法。
1.白术鲫鱼粥
配料：白术、鲫鱼、粳米、汤。
做法：鲫鱼洗净切片，白术洗净炒成汁去渣；然后把鲫鱼和粳米煮成粥，最后加入药汁，拌匀，用糖调味。
功效：可用于流产。
2.黄芪白术茶
成分：黄芪、白术、防风。
做法：将以上三种材料全部放入锅中，然后加入适量的水大火煮开，再转小火煮20分钟左右即可。
功效：能补中益气，增强自身免疫功能，降血糖，预防心肌梗塞等。
白术的功效与作用
白术的功效主要有健脾益气、保肝护肝、增强免疫力和造血功能。同时，白术还能利尿消肿、抗溃疡、安胎、降血糖、抗肿瘤、美容。下面简单分析一下白术的功效和作用。
1.调节肠胃功能。当胃兴奋时，服用白术可以抑制它。当胃处于抑制状态时，服用白术可以起到兴奋作用，激活胃的功能。
2.保护肝脏。白术水煎剂可防治四氯化碳引起的肝损伤，缓解肝糖原，减少肝细胞坏死，促进肝细胞生长。
3.增强免疫力。白术能增强体质，增加体力，增强白细胞对某些细菌的吞噬能力，恢复淋巴细胞的增殖功能，延长淋巴细胞的寿命。
4.增强造血功能。白术具有促进红细胞生成和红细胞生成的作用。
5.抗衰老。白术能有效抑制组织的脂质过氧化，降低组织中脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织和细胞结构和功能的损害。
白术祛斑偏方
白术的美白祛斑功效在古代就被挖掘出来，还能延缓衰老，可以说是女性美容护肤的好帮手。下面介绍几个白术美白祛斑的偏方。
1.白术美白面膜
做法：将适量白芍粉、白术粉、茯苓粉混合，加入醋和清水，浸泡20-30分钟左右，然后敷在脸上，待吸水后清洗干净即可。当然，
做法：每天晚上洁面后，用红薯粉擦脸和手，第二天早上洗掉。这种方法可以保湿，对皮肤没有任何刺激，比市面上有化学成分的护肤品好很多。
白术的适宜组和禁忌组
白术特别适合脾胃虚弱、食欲不振、慢性腹泻、消化功能低下、易出汗的人食用。能健脾胃，增进食欲，增强体质。
如果是阴虚内热，津液亏损的人群，需要在医生的指导下服用。
但如果是腹胀胸闷气滞的患者，一定不能服用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。