【简介】鹿茸片是用来做什么的？鹿茸是东北三宝之一，是我们平时的滋补佳品。鹿茸具有强筋壮骨、补气血、美容养颜的作用，深受广大朋友的喜爱。鹿茸是一种什么东西？它的功能和作用是什么？
鹿茸是什么？
鹿茸是什么？鹿茸，温补肾阳，益精血，强筋骨。可用于肾阳虚引起的体虚、畏寒、头晕、耳鸣、耳聋、腰痛。鹿茸是“东北三宝”之一，是梅花鹿或马鹿未成熟的角。鹿的嫩角未长成硬骨时，有毛且含血，称为鹿茸。它们被切成鹿茸片，是一种珍贵的高级滋补品。优质鹿茸片肉质细嫩，油如脂，色如蜜蜡。它们用于补肾壮阳，对失眠多梦、身体虚弱和神经衰弱有很好的疗效。鹿茸的保健功能很高，是强身健体的良药。鹿茸比人参含有更多的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素。鹿茸温而不燥。能刺激和改善身体机能，对体虚久病患者有很好的保健作用。
鹿茸怎么吃？
鹿茸怎么吃才能发挥作用？鹿茸片能壮阳、补气血、补髓、强筋骨，增强人体免疫力和工作能力，改善睡眠和食欲，减少肌肉疲劳，促进儿童生长发育、血液循环和伤口愈合。下面都市圈的小编告诉你鹿茸片怎么吃最好。
怎么吃1。长江以南及东南沿海地区，取切好的薯片5g(上中下搭配)、红枣1枚、生姜1片、黄酒少许放入有盖的杯中，加入半杯水，盖紧盖子，放入锅中炖。水开后，小火炖2-3小时，即可食用。(第一次进食者出现口干、眼红、心跳加快等反应时应停止进食，这是无补偿的不足。对于无症状患者，剂量逐渐增加至10g每隔一次日食；高血压、心脏病患者食用时应遵医嘱)。
方法二。在江南及东南沿海地区，取鹿茸丝25-30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、瘦肉)、枣或其他佐料在电饭锅或砂锅中炖3-5小时后食用，保持数次。
方法三。台湾省将鲜香菇洗净切片，用50 (v/v)以上的500ml白酒浸泡，浸泡两周，每日服用10-25m1，每日三次饮用。
如何吃？在东北，人们喜欢将鹿茸原木、人参10g、枸杞子15g、五味子10g等中药材浸泡50%。500毫升以上的白酒；或粉成粉末食用；或将粉末与其他中草药混合制成胶囊服用；或者带嚼服切片(非阳虚的年轻人若服用本品，可能引起发热、流鼻血、口干、唇裂等副作用，年轻朋友根据自身情况慎用)。
鹿茸的功效
鹿茸由鹿茸制成，是东北三宝之一。那么它的功能和作用是什么呢？鹿茸的保健功能很高，是强身健体的良药。鹿茸比人参含有更多的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素。鹿茸温而不燥。能刺激和改善身体机能，对体虚久病患者有很好的保健作用。对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的张力，促进神经系统的恢复，改善神经和肌肉系统的功能，同时还能兴奋交感神经。
对心血管系统的作用：大剂量鹿茸可降低血压，减少心脏收缩幅度，减慢心率，扩张外周血管。中等剂量可显著增强心脏收缩，增加收缩幅度，提高心率，从而增加心输出量。鹿茸对疲劳的何特别有效
对血液成分的影响：鹿茸可以增加血液中的血红蛋白，所以对大出血和终末感染患者非常有效，尤其是老年患者。
能兴奋离体肠管和子宫，增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女和儿童有益。其钙、磷、镁等无机元素参与体内钙、磷及各种酶的代谢，对促进钙吸收、骨骼生长、增强心脏和肌肉功能有积极作用。特别是镁离子具有复杂的功能，是延年益寿的必需物质。这对妇女宫寒不孕、月经不调、儿童发育迟缓、牙齿生长迟缓、囟门不和、肾气不足引起的骨软化症有很好的治疗作用。值得注意的是，中医所说的高血压、肾炎、肝炎、阴虚火旺、肝阳上亢患者不宜服用。
鹿茸的价格
既然鹿茸片这么好，那么鹿茸片的价格呢？据史圣金农调查，上周(10月9日—10月15日)国内鹿茸价格普遍上调，鹿茸市场成交较为平稳。梅花鹿茸的市场价格明显上涨。梅花鹿茸一级干鹿茸的市场价格在5500元/斤左右，梅花鹿茸二级干鹿茸的市场价格在5000元/斤左右。鲜鹿茸市场价格相对稳定，略有上涨。马鹿茸一级干鹿茸市场价格1480元/斤。马鹿茸二级干鹿茸1200元/斤。(注：鹿茸干上市，Jinnong.com史圣近期将关注鹿茸干加工后的市场价格。鹿茸干的计算单位通常以元/公斤来计量。)
下表显示了最近鹿茸市场上各种鹿产品的价格和变化。
梅花鹿茸一级均价5500元/斤，最低价5300元/斤，最高价6200元/斤。
梅花鹿茸二级均价5000元/斤，最低价4700元/斤，最高价5200元/斤。
鹿茸一级均价1480元/斤，最低价1300元/斤，最高价1550元/斤。
鹿茸二级均价1200元/斤，最低价1100元/斤，最高价1300元/斤。
鹿茸的保质期
鹿茸的保质期是多久？一般来说，药店或医院出售的鹿茸有片剂、胶囊(包装成细粉)和“子”(整个)大小。这些有产地、有品牌、有包装的产品都经过严格的加工和质量检验，一般质量都是可靠的。如果保存几年或者几十年，只要不拆封，不污染，不滋生，对使用没有影响。然而，一些作为旅游纪念品出售的鹿茸在质量上没有保证。即使没有贬值，其价值也大多停留在工艺品范畴，不适合食用。
鹿茸的保存方法
特别注意鹿茸的保存，注意空气的湿度。如果空气太潮湿，鹿茸很容易发霉，下一步就会生虫。所以首先，把它放在通风处。想长寿就选防癌健康网。然后，用布包一些胡椒粉，放在鹿茸旁边。所以不会有什么bug。如果保存得当，鹿茸的功效在三五年内不会改变。
虽然人参、鹿茸、冬虫夏草等的保存有很多方面需要注意。有一点可以肯定：将这些药材烘干密封后，放入装有生石灰的陶瓷缸中，然后放在阴凉通风处，是一种很好的保存方法。如果没有这个条件，可以把人参、鹿茸、虫草晒干，用几层吸潮纸包好，密封后放入冰箱冷藏。除此之外，还要经常观察是否有回潮率，及时更换吸湿纸。据相关报道，这些药材可以冷藏，但不应该冷冻。原因是虽然各种药材表面看似干燥，但实际上都含有不同程度的水分。低温冷冻后，水会变成冰，对药材的有效成分会造成一定的破坏。除了变色，药材的质量也会下降。即使解冻，也很难恢复原来的“美丽”色泽，药效也会大打折扣。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。