【导读】浸泡在牛奶中的雪莲被发现其功效几乎被神化，肝、脾、胃等脏器疾病都在其治疗范围之内。有人说是雪莲的亲戚，也有人认为是与太岁同源的物种。
雪莲浸泡乳
雪莲是一种极其珍贵的野生真菌，产于西藏天山。它营养丰富，对人体有益。经期女性也可以吃雪莲，因为它可以增加女性免疫力，消除女性经期疲劳，营养价值很高。牛奶中雪莲的主要功效是增强人体机能的抵抗力；改善心脏病和动脉硬化，对胆固醇水平有积极作用；改善胰、肝、脾的功能；对胆囊、胆、胆结石有积极作用；缓解胃溃疡和十二指肠溃疡；“西藏雪莲果”生产的抗生素具有抗炎作用；使血压正常；改善胃病；防止疾病发展等等。同时，雪莲果不仅能给我们带来营养和美味，还能帮助我们降低胆固醇和调节血压。所以对于高血压患者来说，当然可以放心吃雪莲果，有助于治疗血压过高的问题。雪莲果又名藏菇，是自制的纯天然雪莲乳，富含人体所需的16种氨基酸和微量元素。
什么是雪莲？
雪莲作为一种珍贵的菌类食品，富含人体所需的各种氨基酸和微量元素，口感独特。具有很高的食疗价值和实用价值。生活中很多人喜欢吃雪莲配牛奶，那么雪莲是什么呢？
事实上，雪莲果不仅能给我们带来营养和美味，还能帮助我们降低胆固醇和调节血压。所以，对于高血压患者来说，当然可以放心食用雪莲果，有助于治疗高血压的问题。雪莲果又名藏菇，是自制的纯天然雪莲酿造牛奶，富含人体所需的16种氨基酸和微量元素。因其形似盛开的雪莲，故称天山雪莲。因其独特的品质和口感，民间一直视其为不可多得的山珍。具有独特的药用功效，如降低胆固醇、调节血压、防止癌细胞扩散等。它能调节人体机能，根治各种疾病，延年益寿。
雪莲在牛奶酿造中的主要功效
雪莲是一种极其珍贵的野生真菌，产于西藏天山。它营养丰富，对人体有益。经期女性也可以吃雪莲，因为它可以增加女性免疫力，消除女性经期疲劳，营养价值很高。牛奶中雪莲的主要功效是增强人体机能的抵抗力；改善心脏病和动脉硬化，对胆固醇水平有积极作用；改善胰、肝、脾的功能；对胆囊、胆、胆结石有积极作用；缓解胃溃疡和十二指肠溃疡；“西藏雪莲果”生产的抗生素具有抗炎作用；使血压正常；改善胃病；防止疾病发展；延缓衰老；消除疲劳，提供人体每天所需的维生素和人体不能合成而又必需的各种氨基酸；可以预防癌症，消除抗癌药物的副作用；以上是关于雪莲果营养保健的详细介绍。了解之后，你会惊讶地发现，雪莲果有很多营养和保健价值，不仅可以帮助我们平衡血压，还可以帮助我们提高身体的免疫力，对预防心血管和动脉硬化疾病有很大的帮助。
雪莲泡奶的适宜人群
雪莲的主要成分是酵母、乳酸菌、醋酸菌等微生物。酵母和乳酸菌对人体无害，能调节人体正常菌群，对人体胃肠系统有益，功效与市面上销售的普通雪莲乳大致相同。雪莲是一种极其珍贵的野生真菌，产于西藏天山。它营养丰富，对人体有益。经期女性也可以吃雪莲，因为它可以增加女性免疫力，消除女性经期疲劳，营养价值很高。腹泻或其他影响肠道功能的疾病，仅一次肠道损伤就会使人体失去肠道内的大部分乳糖酶，使对乳制品消化吸收良好的人产生乳糖不耐受，加重腹泻。虽然天山雪莲牛奶是经过乳酸菌发酵的，但是天山雪莲牛奶中的乳糖含量会保持在50%左右，所以建议这类患者谨慎摄入天山雪莲牛奶。
用雪莲浸泡牛奶的注意事项
雪莲的主要成分是酵母、乳酸菌、醋酸菌等微生物。酵母和乳酸菌对人体无害，能调节人体正常菌群，对人体胃肠系统有益，功效与市面上销售的普通雪莲乳大致相同。用牛奶和雪莲果浸泡不会产生有毒物质，但是细菌确实存在。“宣传中提到的神奇医疗效果，真的太勉强了。”雪莲有很多种，如水母雪莲、雪莲、大陆雪莲、西藏雪莲等。现代化学成分分析表明，雪莲全草含有生物碱、黄酮类、多种氨基酸和雪莲酸等。主要功效有散寒湿、止痛、活血通经、强筋壮阳、促进子宫收缩等。对风湿性疼痛、心血管疾病、延缓衰老、抑制肿瘤、抗炎、镇痛等有一定的疗效。但有些雪莲如雪莲是有毒的，所以要严格限制用量。每剂限五分钟，否则可能中毒。因为天山雪莲能促进子宫收缩，孕妇禁用，否则会有流产的风险。此外，肝病患者如果服用来源不明的雪莲，往往会导致病情恶化，临床上并不少见。不要试图学神农，拿自己的人生开玩笑。临床上中医很少给患者开天山雪莲，我们也不要以讹传讹，把天山雪莲当成包治百病的神药，尤其是肝肾疾病患者，慎用。所以拿雪莲泡奶要特别注意。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。