【导读】随着人们生活水平的提高，很多孩子挑食偏食，甚至很多大人也挑食。可能有人会觉得孩子挑食没关系，长大了就好了，但是孩子是生长发育的关键期，营养均衡对他们来说尤为重要。长期挑食会影响孩子的生长发育。我们来看看孩子挑食吃什么，孩子挑食的原因，危害，对策。
孩子挑食应该吃什么？
古语有云：尝遍各种果，方能成仙。食物多样化有利于营养均衡，营养均衡对生长期的孩子尤为重要。有数据显示，超过三分之一的孩子有挑食、偏食的习惯。孩子挑食，往往让妈妈很无奈。孩子挑食应该吃什么？
有专家指出，孩子挑食可能是缺锌。如果孩子挑食，妈妈可以给孩子适量的锌，比如蛋白锌，容易消化吸收。还可以在饮食中多吃一些富含锌的食物，如南瓜子、牛肉、牡蛎、蛋黄、牡蛎、核桃等。
维生素B缺乏时，孩子可能会挑食。维生素B是一种水溶性维生素，主要存在于粗粮中。妈妈要注意搭配孩子食物的粗细，增加B族维生素的摄入。
在日常饮食中，妈妈要注意让孩子不吃或少吃零食，按时吃饭，同时增加食物的多样化，荤素搭配，避免普通烹饪中口味单一多变，在烹饪上多下功夫，以引起孩子的食欲。
孩子为什么挑食。
在现代社会，孩子挑食是很常见的。很多妈妈都为孩子挑食而头疼，那么是什么原因导致孩子挑食呢？
1.孩子挑食可能是“从娘胎里带出来的”。经常听老人说：“我妈怀孕的时候爱吃她想吃的，生下来的时候爱吃她想吃的。”一些研究发现这可能是真的。母亲孕期吃的食物的味道和哺乳期吃的食物的味道以特殊的方式影响着孩子对食物的偏好。
2.挑食的孩子可能缺锌。孩子缺锌会导致食欲不振，或者只吃一点平时喜欢吃的食物。
3.疾病因素。有些疾病也会导致孩子挑食。比如孩子身体缺少胃酸分解消化蛋白质，孩子就可能不爱吃肉。
4.受父母影响。有些父母自己可能也挑食，不吃某些食物，家里也不会有这些食物。久而久之，孩子也会拒绝这样的食物。
5.不良饮食习惯。饮食单调，某些食物长期食用。或者吃太多零食，喝太多酒。
儿童挑食的危害
儿童时期是生长发育的关键时期，表现为快速生长，需要大量的营养物质。如果孩子挑食，身体吸收不了足够的营养，对生长发育会有不好的影响。我们来看看孩子挑食的危害。
儿童挑食可分为轻度、中度和重度。轻度挑食在很多孩子身上很常见，这是很正常的。中重度挑食对健康有一定影响，主要表现在以下几个方面：
1、会造成身体营养失衡。孩子的生长发育需要各种营养，多样化的食物可以保证营养均衡。正在成长的孩子营养不足，会影响生长发育，可能会长得又矮又瘦。
2.影响智力。发现挑食儿童的智力发展水平低于正常儿童。
3.中度挑食的孩子可能会出现注意力不集中和多动症。
4、免疫力低容易生病。长期挑食，体内缺乏营养，会导致免疫力低下，容易生病。挑食的孩子也容易患与营养缺乏有关的疾病。
孩子挑食怎么办？
孩子是每个家庭的未来，是父母的希望。每个父母都希望自己的孩子健康成长。挑食不利于孩子的健康成长。孩子挑食怎么办？
很多孩子都或多或少挑食。如果孩子挑食，家长要正确对待，不要太着急。他们可以从以下几个方面来应对：
1.给孩子吃与他们年龄相应的食物，不要太多。重量太大，孩子完成不了，会打击自信心。
2.多选择绿色健康的食品，比如蔬菜水果，不要买太多精细加工的超市食品。
3.如果有可能让孩子参与准备晚餐，孩子自己参与的饭菜就能引起孩子的食欲。
4.不要通过奖励让孩子吃饭。
5.及时表扬孩子的进步。
6.尽量全家一起吃饭，避免孩子一个人吃饭。另外，全家人的饭菜应该是一样的，孩子不应该有单独的菜单。
7.少给孩子吃零食，尤其是饭前不要吃零食。
8.家长要以身作则，养成良好的饮食习惯，避免挑食。
如何避免孩子挑食
孩子挑食会造成体内营养失衡，影响生长发育。挑食的孩子长不高，还可能影响智力发育。让我们来学习如何避免孩子挑食。
1、注意食物多样化，避免重复。妈妈们要学会用不同的方式做菜，尽量保证两天的菜不一样。如果每天总是吃同样的食物，时间长了，孩子就会厌倦，渐渐的就不喜欢了，或者只会吃这种食物，拒绝其他食物。
2.把食物做得很漂亮，尽量做到色香味俱全。每个人都有对美的向往，尤其是对孩子。漂亮的造型，精致的搭配，或者别致的餐具，都可能增加孩子的吃饭兴趣，引起他们的食欲。
3.让孩子少吃零食，尤其是饭前。很多零食都有很多添加剂，零食吃多了会影响正餐。
4.父母不应该挑食。父母应该有良好的饮食习惯，为孩子树立好榜样。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。