【导读】产妇在生产过程中，会消耗大量的体力和血液，导致产妇身体虚弱，食欲不振。这不利于产妇身体的恢复、营养的补充和产奶，所以在产妇饮食的第一周必须充分考虑这些因素。让我们来看看产品第一周的食谱。
产妇第一周食谱
产妇在生产过程中会有大量的体力和血液消耗，产后需要调理，主要是通过饮食。产妇分娩后需要给宝宝提供营养奶，所以产妇的健康和营养需求非常重要。这要看产妇第一周的饮食。
下面推荐的食谱是第一周的，是按照轻体力女性正常分娩的标准。本食谱在保证每日营养摄入的基础上，还食用具有一定功能的康复食品，帮助女性排气、愈合伤口、收缩子宫、活血排锔、促进恶露排出。
这一周主食副食单调，每天都要吃生化汤，香油猪肝，薏米仁，红豆饭，功能饮料。这种食物安排可以使食物的功能更好。
1.主食：薏米1份/天，红豆米(粥)，具有滋补作用的白米(粥)，温糯带油，甜糯米粥(米)可适当选择。
2.副食：一定要吃香油猪肝、香油猪心、香油鱼等。其具有平滑的功能。因为母体居住地的不同，第一周用的鱼可以选择普通鲫鱼、泥鳅、黄花鱼这些有顺滑作用的。本周不吃蔬菜。
3.加餐：黑豆、红豆菜、红豆汤、葵花籽、榛子等。
4.能量与食物量：产妇每天消耗能量约2600千卡，每餐主食约100克(生)，约1碗半米饭~ 2碗米饭或2碗粥，每日总食物(包括豆类)重量250~400克；动物性食物(猪肝、鱼、猪心、鸡蛋等。)每天总计150~200克。因为猪肝含有丰富的维生素A，摄入过多会引起维生素A中毒，所以猪肝每天的摄入量为20 ~ 50g本周水果不宜超过20克；每天800-1200毫升汤；本周黑芝麻油和米酒的食用不宜过多。黑芝麻油每天25g。食用盐2克左右；红糖的量是每天30克。
产妇第一周应该吃什么？
孕妇正常的分娩过程是一个消耗大量体力，大量失血，胃肠功能减弱的过程。孕妇分娩后，往往会出现肠胃无力、消化不良、食欲不振等症状。一般孕妇在分娩第一周后，通过食补和调理就可以恢复。那么产妇第一周应该吃什么呢？在分娩后的第一周，产妇应该吃清淡、易消化、有特殊功效的月子餐。
一般来说，产妇的胃肠功能恢复需要24小时左右，胃肠功能恢复前不宜进食。孕妇胃肠功能恢复正常后，应给予1天流质食物，如鸡蛋汤、米汤等，并避免牛奶、豆浆及大量蔗糖等胀气食物。产后两天，肠气耗尽后，可用稀粥、面汤、馄饨等半流质食物调理一到两天。这些食物都是比较简单营养的调理食物。然后转为正常饮食。详情如下：
1.一开始可以用鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水进补，但不能加酒。(一定要撇去面汤上油腻的油脂)
2.猪肝有助于排出恶露，补血，是产妇最好的固体食物选择。
3.甜点也可以帮助消除恶露。
4.子宫收缩不好的妈妈可以服用鳄梨油，帮助平滑肌收缩，改善便秘。
5.鱼和维生素C有助于愈合伤口。
6.由于失血过多，产妇应多吃含铁食物补血。
7.药膳中可加入黄芪、枸杞、红枣等中草药。
蒲吃什么鱼好
众所周知，产妇在分娩过程中需要消耗大量体力，大量出血。产妇身体虚弱，需要一段时间的休养，身体才能恢复。在产妇的调养中，产妇第一周的食谱尤为重要。产妇可以吃鸡肉、鱼肉等肉类进补，效果更好。鱼的种类很多，那么女性第一周应该吃什么鱼呢？让边肖看看你的妈妈和朋友。
1.鲫鱼：具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络缩乳等功效。腹水患者服用鲜鲫鱼红豆汤疗效显著。用猪蹄炖鲜鲫鱼，配汤食用，可治产妇乳汁不足。鲫鱼油有益于心血管功能，还能降低血液粘度，促进血液循环。
2.黑鱼：黑鱼含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸，以及人体必需的钙、磷、铁和各种维生素。适用于身体虚弱、低白蛋白血症、脾胃虚弱、营养不良、贫血人群，对产妇有帮助。
3.鲤鱼：具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。用鲤鱼冬瓜葱汤送服，治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤、取食治疗孕妇奶量少。川贝鲤鱼末配少许汤服用，治咳喘。
产妇第一周吃什么水果好？
在我们的日常生活中，我们总是更喜欢吃水果来补充营养。有些老年人说水果性寒，不适合产妇吃。其实产妇产后是可以吃水果的，但是要吃对水果。给产妇吃水果，不仅能满足产妇的营养需求，有效帮助产妇消化吸收营养，适当补充维生素和矿物质，还能起到特殊的医疗作用，有利于产妇的身体健康。
1.第一周妈妈该吃什么水果：香蕉。香蕉含有大量的纤维素和铁，可以润肠通便，补血。妈妈爱卧床休息，肠胃蠕动差，经常出现便秘。另外，产后失血多，需要补充血液，而铁是造血的主要原料之一，所以多吃香蕉可以预防产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁多，奶汗中的铁也多，有助于预防婴儿贫血。
2.第一周妈妈该吃什么水果：红枣。红枣含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的滋补品，具有健脾和胃、益气生津、调节血液循环、解除各种有毒物质的作用，特别适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。它尝起来很甜，可以用多种方式食用。可以生吃，也可以和稀饭、蒸饭一起煮。
3.产妇第一周应该吃什么水果：桂圆。龙眼又叫龙眼，是一种营养丰富的水果。中医认为，桂圆味甘，性温无毒，入脾、心经，是补血益脾的佳果。对于产后身体虚弱的人来说，适当食用新鲜的桂圆或龙眼肉干，既能补益脾胃之气，又能弥补苦心不足。
4.第一周妈妈该吃什么水果：橘子。橙子含有更多的维生素C和钙。维生素C可以增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。生完孩子后，子宫内膜伤口更大，出血更多。如果吃一些橙子，可以预防产后出血。钙是婴儿骨骼和牙齿的重要成分。适当吃橙子的妈妈可以通过母乳给宝宝提供钙质，不仅可以促进宝宝牙齿和骨骼的生长，还可以预防婴儿佝偻病。此外，橘核和橘络(橘皮瓣上的白绢)有促进泌乳的作用。当产妇的乳腺导管阻塞时，还会发生急性乳腺炎，影响婴儿的喂养
产妇第一周的饮食调理要从补血、补营养、防便秘、助消化、补钙、优奶、补维生素七个方面入手。有些妈妈朋友认为产妇健康靠大鱼大肉，其实不然。而且从第一周产妇饮食调理的七个方面也可以看出，预防便秘、帮助消化、补充维生素主要靠吃蔬菜。那么产妇第一周应该吃什么蔬菜呢？让我们一起来看看。
不建议产后第一周吃蔬菜水果，第二周吃热菜，第三周吃水果。可食用的温热蔬菜和水果。可供产妇食用的蔬菜有：芥蓝、胡萝卜、菠菜、苋菜、青椒、番茄、发菜、红鸡、川七、白菜等。
1.莲藕。莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口。是祛瘀生新的好植物药。能健脾和胃，润燥养阴，祛瘀清热，促进乳汁分泌。产妇多吃莲藕，可以尽早清除积在腹部的瘀血，刺激食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，帮助喂养新生儿。
2.黄花菜。黄花菜，简称金百合或金白菜，含有丰富的蛋白质、维生素C和A以及铁、钾、钙、镁等矿物质，味道鲜美，特别适合煲汤，对补血大有裨益。据中医书籍记载，具有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，又名少女无愁、萱草，古代用作神经衰弱的药方。《本草求真》说金针“能开胸廓，宽膈，使人心平气和而不抑郁，故名无愁姑娘”。产褥期多吃黄花菜。
3.海带。清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁潴留。海带含有更多的碘和铁。碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃这种蔬菜可以增加乳汁的含量。新生儿吃这种奶，有利于身体的生长发育，预防缺碘导致的痴呆症。
产妇第一周的饮食禁忌
产妇第一周的饮食对母亲的恢复和婴儿乳汁的质量起着非常重要的作用。这是一个跨越时空不变的真理。蛋白质对伤口愈合和母婴营养获取有很好的作用，所以一些偏远山区或农村每天给产妇提供近10个鸡蛋。这种方法科学吗？鸡蛋虽然营养丰富，但是过多食用鸡蛋不利于母婴的消化吸收。那么我们来看看产妇饮食禁忌的第一周。
1.避免多吃味精。
为了避免宝宝缺锌，新妈妈要避免食用过量的味精。一般来说，成人吃味精是有益无害的，但如果母亲在哺乳期间吃高蛋白饮食的同时吃了过多的味精，对婴儿，尤其是12周以内的婴儿就不好了。因为味精中的谷氨酸钠会通过乳汁进入宝宝体内。谷氨酸钠过量对婴儿的发育有严重影响，尤其是12周以内的婴儿。能特异性地与婴儿血液中的锌结合，生成不能被身体吸收的谷氨酸，但锌随尿液排出，导致婴儿缺锌。这样，婴儿不仅容易出现味觉差、厌食，还会造成智力低下、生长发育迟缓等不良后果。
2.避免匆忙服用人参。
有些新妈妈产后急于服用人参，想自己补。实际上，新妈妈急于用人参给自己补，是有害无益的。人参含有多种活性成分，可对人体产生广泛的兴奋作用，其中对中枢神经系统的兴奋作用可导致失眠、烦躁、不安等不良反应。但是刚生完孩子的新妈妈消耗了大量的精力和体力，非常需要卧床休息。如果她在这个时候服用人参，就很难入睡
医学研究表明，产后几小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩的过程中，新妈妈体力高，出汗多，体液不足，消化能力也下降。如果产后马上吃鸡蛋，会很难消化，增加肠胃负担。产后几小时内，以吃半流质或流质饮食为宜。整个产褥期，按照国家给的孕产妇和新妈妈的营养标准，每天需要蛋白质100克左右，所以每天吃3 ~ 4个鸡蛋就够了。过多食用鸡蛋还会增加肠胃负担，甚至容易引起胃病。
4.避免多吃红糖
红糖营养丰富，能量释放快，营养吸收利用率高，具有温补之性。新妈妈生完孩子后，因为失血过多，身体虚弱，需要大量的铁、钙、锰、锌、蛋白质等微量元素快速补充。红糖中还含有“益母草”成分，能促进子宫收缩，排出产后子宫充血，促进子宫早日恢复。新妈妈生完孩子后，生命力大大减弱，体质虚弱。吃点红糖有补气养血，健脾暖胃，散寒，活血化瘀的功效。但是，新妈妈一定不能因为红糖有那么多好处就多吃，以为越多越好。因为红糖水喝多了不仅会损伤新妈妈的牙齿，而且红糖是温热的。新妈妈如果夏天喝太多红糖水，肯定会加速出汗，身体变弱，甚至中暑。另外，喝红糖水的时候要烧开再喝。不要用开水即冲即用，因为红糖在储存和运输过程中容易产生细菌，可能引发疾病。
5.避免坚硬、粗糙和冰冷的食物。
新妈妈的脾胃功能还没有完全恢复，太冷的食物会损伤脾胃，影响消化，冷的东西容易引起淤血、潴留，会引起新妈妈的腹痛和产后恶露。另外，新妈妈尽量不要吃存放时间较长的剩菜。新妈妈也最好不要吃海鲜等容易引起过敏的食物，否则容易引起过敏或细菌感染，直接影响母乳宝宝的健康。但新鲜水果不在“禁忌”之列。水果可以刺激食欲，有助于消化和排泄，不一定要吃，因为太凉了。而且平时放在室内的水果也不至于凉到刺激新妈妈的消化器官，影响身体健康。
6.避免饮用大量开水。
一般新妈妈一般在妊娠末期会有水肿，产后坐月子是身体恢复的黄金期。在此期间，应尽可能将所有积水排出。如果大量饮水，可能不利于身体恢复。
如果剖宫产的妈妈可能需要吃一些药，还是需要喝适量的水，但是不要一次喝很多水，要适量喝。
7.避免酸和咸的食物。
酸性咸的食物容易积水，影响体内水分的排除。此外，咸味食物中的钠离子往往会增加血液的稠度，从而影响新陈代谢，减缓血液循环。新妈妈在坐月子期间最好避免酸咸食物。
有些新妈妈为了快速减肥，喝醋减肥。其实这样不好。因为新妈妈身体的各个部位都比较虚弱，需要一个恢复的过程，在这个过程中容易受到伤害。酸性食物会损伤她的牙齿，以后容易牙疼。醋中约含3% ~ 4%的醋酸。如果只是作为调料，与牙齿接触的时间很短，不会对身体造成任何不良影响，还能促进食欲。所以醋作为调味品不应该是禁忌。咸的食物有回奶的作用。在提倡母乳喂养的今天，新妈妈的口味应该是偏淡的。
8.避免食用大麦及其制品。
大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物可以恢复乳汁，所以产后仍在哺乳期的新妈妈不宜食用。
9.忌辛辣、辛辣
产后新妈妈大量失血，出汗，组织液也进入血液循环，所以身体明显阴虚津亏，而辛辣热性食物会伤津耗气，引起新妈妈上火，口舌生疮，便秘或痔疮，通过乳汁加重宝宝的上火。所以新妈妈不吃韭菜、葱、蒜、辣椒、花椒、孜然、酒等。
10.避免吃油腻的食物。
由于新妈妈产后胃肠扩张和蠕动较弱，脂肪、板油、花生等过于油腻的食物应尽量少吃，以免引起消化不良。同样，油炸食品更难消化，新妈妈也不宜多吃。而且油炸食品的营养在油炸过程中损失了很多，比面食等食物都要差。多吃不能给新妈妈补充营养，反而增加了肠胃的负担。
新妈妈的饮食要清淡，尤其是产后5 ~ 7天内。她要以米粥、软饭、鸡蛋汤、蔬菜为主，不要吃太油腻的东西，比如鸡肉、猪蹄。产后5天，如果胃消化功能正常，可以补充鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每天吃4 ~ 6餐，但不要吃太多或太油腻。
11.忌吃老母鸡。
因为老母鸡营养丰富，是补虚佳品。所以我国一直有给产妇炖老母鸡的习俗，以达到补益产妇身体的目的。但在生活中发现，很多产妇立即给老母鸡补充，配合其他营养食物，仍然存在乳汁不足或泌乳量少的现象，不能满足婴儿的需要。其实奶水不足或者没有奶水的原因之一就是产后马上吃老母鸡。
这只老母鸡营养丰富。为什么吃了之后会回奶？这是因为女性分娩后，血液中的雌激素和孕激素水平大大降低，这时催乳素才能起到促进乳汁形成的作用。雌鸡含有一定量的雌激素。所以产后立即吃老母鸡，会使母体血液中雌激素的含量增加，抑制催乳素的功效，使其不能发挥作用，导致母体乳汁不足，甚至回奶。雄激素有抗雌激素的作用，公鸡体内有少量雄激素。如果产妇马上吃一只蒸公鸡，会增加奶水。
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