【导读】母乳喂养的妈妈不仅要补充足够的营养,还要合理搭配三餐。很多哺乳期的妈妈都希望自己的宝宝吃的更好,所以前提是妈妈一定要吃的更好。哺乳期,妈妈要坚持规律饮食,少吃多餐,让营养充分吸收。除了正餐,还可以补充一些零食,最好一天一次,但是妈妈们要记住,零食不能在正餐后吃。
母乳喂养母亲的三餐食谱
民以食为天,一日三餐吃什么几乎是每个人每天都要考虑的事情。尤其对于哺乳期的妈妈来说,一日三餐的安排是不能随便做的事情。哺乳期的妈妈要特别注意饮食的均衡和营养的全面,蔬菜、水果、鱼类的摄入要合理。以下是给哺乳期妈妈的三餐食谱建议:
1.早餐推荐
豆浆:豆浆250毫升
红糖煮鸡蛋:鸡蛋35g,红糖20g。
油条:100g油条。
豆芽拌粉条:豆芽50克,粉条25克。
[加餐]
花生锅猪蹄:猪蹄25克,花生15克,粉丝50克。
花卷:50克标准粉
2.午餐推荐
馒头:250克标准面粉
豆腐鲫鱼汤:鲫鱼50克,豆腐50克。
炒土豆丝:土豆150克。
[加餐]
甜粥:每米50克,红糖20克。
饼干:饼干50克
炒萝卜丝:胡萝卜100克。
3.晚餐推荐
大米:每米250克。
炒油菜:油菜150克。
红烧鸡肉:鸡肉50克。
香菇片汤:香菇15g,竹片20g。
[加餐]
百合小米粥:小米50克,百合15克。
桃酥:桃酥50克。
4.专心
日常辅食:植物油50克。
每日总能量:20.3兆焦(蛋白质140克,脂肪135克,碳水化合物766克,钙789毫克,铁34毫克)
哺乳期母亲的营养食谱
哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康非常重要,安排好妈妈合理的饮食和饮食结构,可以让新生宝宝更健康的成长。如果妈妈们想让宝宝吃得更好,长得更快,那就要给妈妈们做一个全面的饮食。下面是一些科学营养的哺乳食谱,供大家参考。
猪蹄曹彤汤[补血、活血、通乳]
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:将1500毫升水放入砂锅中,用大火煮。水烧开后,改文火,煮个猪蹄。午餐吃猪蹄,连续吃3 ~ 5天。
逐通草汤
材料:猪骨500克(腔骨、肋骨、腿骨均可),通草6克,酱油少许。
做法:猪骨、通草加水1000毫升,煮沸1 ~ 2小时,熬成1小碗左右的猪骨汤,加少许酱油,每日一饮,连服3 ~ 5天。
花生猪蹄汤【滋阴补血,通乳降乳】
材料:花生200g,鲜猪蹄2只,黄酒适量,葱、姜、精盐适量。
做法:将猪蹄的毛清洗干净,刮干净,用刀劈开,剁碎放入锅中,加足水,放入花生和调料,烧开后小火炖2小时。
光肘【活血补血,疏通经络,缩胸,强身健体】
材料:猪肘1个、当归1个、王不留行1个。
做法:将三种食材以100: 2: 2的比例用清水文火煮至熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
黄花炖瘦肉【女性封闭治疗】
材料:干黄花菜25克,瘦猪肉250克。
做法:一起煮或炖至熟烂。
哺乳期的妈妈应该吃什么?
母乳喂养是婴儿和母亲非常亲密的时候。这个时候妈妈的饮食应该是很有讲究的,因为这关系到宝宝的健康成长。那么,哺乳期的妈妈应该吃什么呢?吃什么吃多少?
1.蛋白质
是蛋白质宝宝生长发育的基础。哺乳期多吃富含蛋白质的食物:鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等。
2.碳水化合物
碳水化合物是能量的来源。多吃米饭、面条、杂粮、土豆、红薯等。哺乳期,并获得丰富的碳水化合物。
3.脂肪
哺乳期吃适量的脂肪可以获得能量和脂肪酸,脂肪酸可以参与宝宝的大脑发育。
4.维生素
哺乳期多吃深绿色、黄红色的蔬菜和水果摄取维生素A;多吃瘦肉、鸡蛋、肝脏、粗粮、蘑菇等。来获取维生素B;多吃新鲜水果,获取维生素c。
5.矿物
哺乳期多吃瘦肉、血豆腐、肝等含铁食物,可预防乳母贫血;多吃牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物,可促进婴儿骨骼的生长发育;多吃海带、紫菜等海鲜来补碘。
母乳喂养母亲的饮食禁忌
哺乳期妈妈的饮食不能太随意。对于哺乳期的妈妈来说,一个人吃的东西会影响到两个人,总是担心自己的一些饮食会对宝宝造成过敏或不适。然后,在制定食谱时,需要考虑可能给宝宝带来不适的食物或者不利于母乳喂养的食物摄入。
1.哺乳期禁止吃油炸油腻食物。
油炸薯片、糖或蛋糕通常热量高,缺乏营养,不易消化。哺乳期不要用这些食物代替食用。
2.哺乳期禁止吃辛辣食物。
哺乳期吃太多生蒜、辣椒、花椒、茴香等刺激性食物,不仅会加重产妇的上火,还会引起舌苔生疮、便秘等不适。还会通过乳汁影响宝宝,容易让宝宝上火。你应该尽量减少摄入量。
3.哺乳期禁止吃冷的奶类食物。
肉类:韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用。猪心、鸭肉、鱿鱼等味甘性凉的肉会减少生奶,哺乳期的妈妈最好不要吃。
蔬菜:马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、甜瓜、竹笋等。性寒凉,可引起哺乳期妈妈肠胃不适或再生长,婴儿月小的妈妈不宜食用。
4.其他人
梨、西瓜、橘子等水果性寒凉,产后不宜食用。
洋葱和橘子会引起腹泻和胀气,最好不要吃。
避免吃一些会引起宝宝过敏的食物,观察宝宝皮肤上是否有皮疹。
母乳喂养妈妈食谱小贴士
哺乳期的妈妈,饮食安排是家里的重中之重!毕竟一个人吃两个人的,妈妈的营养注定是宝宝的营养,妈妈吃的好,宝宝才能长的好。制定乳母的饮食菜单,要掌握一些科学的小窍门,营养要合理均衡,做到荤素搭配,颗粒大小搭配。
1.哺乳期的食物选择
哺乳期要杜绝生冷食物,控制盐分,避免醋、柠檬等酸性食物。
哺乳期应以清淡、易消化、营养丰富、低热量、高蛋白的蔬菜为基本食材。建议多吃黄绿色蔬菜、豆类和坚果,每天200 ~ 250g肉、禽、鱼卵,多吃海鱼。
哺乳期控制高热量甜食和零食的摄入。
2.哺乳期烹饪要领
遵循护理中医“热补”的原则,用香油、生姜、米酒水熬煮。
哺乳期以烹饪简单菜肴为主,不增加育儿生活负担。
产后第一周,建议多吃护肝食物,帮助清恶露。
产后第二周,建议多吃猪里脊肉,帮助促进新陈代谢,收缩骨盆和子宫。
3.哺乳期饮水建议
哺乳期要补充充足的水分,防止便秘。但要控制过多的水分摄入,避免内脏下垂或肥胖。
建议哺乳期用米酒或喝水果茶代替饮水补充水分。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。